はろー!ねいほー!

ワインにおいしいもの。いつもじゃないけど香港もときどき。

クセになるおいしさ~POPOVER

2012年07月22日 | 食紀行
ワールドポーターズの1Fに今月の14日(土)リニューアルオープンした
「 Hawaiian Town 」

Hawaiian Townの中にある「 Muu Muu POPOVER 」。
あまり期待を持たずにランチにおじゃましたのですが、


ぎゃーー!おいしいーー!!


期待していなかっただけに、桁外れのシアワセを感じました

サーモンとカマンベールチーズ


3種のチーズとハム


パンがめちゃめちゃ美味しいです。
外はサクサク、中はしっとりしてほんのり甘いところがいい。

初めて食べる食感とおいしさでした。
野菜もFreshでモリモリ。

食べ方は、ソースをかけたパンを三角に折った紙の袋に入れたあと、パンをつぶし気味にして、ガブリとかじります。

本当に美味しくて、45分のランチタイムは、大満足。充実した45分でした。




そして、どうしてもその味を家でも再現したくなり、
作っちゃいました!

焼き時間が長すぎたのか、コゲました


割るとこんな感じ



そのまま食べたら、甘みが足りなかったのでクリームチーズを塗ると



どうでしょう。
ワインに合うおかずに変身しました






Muu Muu POPOVER
横浜市中区新港二丁目2番1号
横浜ワールドポーターズ1F Hawaiian Town内