一楽も｢冷麺フェアー｣。こちらは｢五目冷麺｣｢冷やしタンタン麺｣。龍門同様である。夏のおすすめも食べ収め。

2019-09-07 06:40:30 | 大通り

　どういう分けた、タンタン冷麺の方が安く950円。こうなればタンタン麺に軍配が揚がりそうだが、もうそろそろ夏も終わり、終わる前に食べておきたい。夏のおすすめでは｢スズキとナスの米粉蒸し・蓮の香り｣｢蛸と夏野菜のレタス包み｣がおいしそう。ビールとの相性も良いであろう。

　だいぶ前の記録をまとめてみた。通常｢夕食を楽しむ｣として行っていた散策を今日は横浜中華街に変更。この時期はクリスマスのイルミネーションなども始まった頃、楽しむことができる。まずは横浜駅東口からシーバスでみなとみらいまで行くことにした。　そしてお目当ては、｢一楽｣での食事。残念なが今日の参加者は私を入れて4人。中華を楽しむには多少さみしいかった。やはり料理の量なども踏まえれば、最低でも8人程度でテーブルを囲むのがベスト。一楽は配慮してくださり2階の大通りに面した場所を用意してくれた。　3000円で料理をお願いししたのにもかかわらず、紹興酒(亀だし)を1本サービスしてくれた。社長には頭が下がる。まずは、それぞれ好みのビールで楽しんだ後、➀玉子スープが提供された。当然フカヒレも入っていた。いつもながら優しい味付け。落ち着く・おいしい。　季節の料理を盛り込んでくれとつたえておいたので、工夫のある物が提供された。正式な名称は忘れたが、➀豆以下と季節野菜の黒豆炒めが出された。黒豆を入れるとやや見映えは劣るが、彩り野菜(ピーマン等)でうまく仕上げられていた。ゆり根の食感が非常に良かった。黒豆の風味ある塩味も絶妙だった。　②大根もちと③春巻きが付いて出された。季節柄大根もちなのかもしれないが、優しい味に仕上げられていた。ややさっぱりとした大根もちと油が強い春雨も意外と合う物である。これから中華を食べるぞという気持ちにさせてくれた。胃も落ち着いたような気がする。　④ヤリイカの炒め煮という物が出された。これも中華？と思われる物だが、オイスターソースの利いた中華に仕上げられていた。たっぷりかけられた刻み生姜・添えられた小松菜がおいしさを倍増させてくれていた。参加した女性陣も珍しがり、おいしそうに食べていた。　このあたりから私は、紹興酒にシフト。しかし、今回飲めるのは私と女性2名。事実上2人で開けることとなった。次は今回のメインかもしれない料理。⑤海鮮の朴葉提、いろいろな海鮮＋鳥肉が朴葉に包まれて香りとともにだされた。蒸し料理も中華では魅力的である。　ついて、仕上げの⑥チャーハン。パラパラでおいしく仕上げられていた。この程度でだいぶおなかも満たされたようであり、多少残してしまった。残念。ザーサイも追加でたっぷりといただいた。最後のデザートは、シンプルな杏仁豆腐と胡麻団子。できたてを提供していただいた。

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中華街の魅力

齋藤修と多くの人が中華街情報を共有する場となることを期待いたします。最近中華街にあまりいけず、データーを整理しています。

一楽も｢冷麺フェアー｣。こちらは｢五目冷麺｣｢冷やしタンタン麺｣。龍門同様である。夏のおすすめも食べ収め。

一人２次会どんどん 登戸店 第２回 鶴川から東京の郊外住宅を楽しむ旅(37)｢武相荘(旧白洲邸)｣ カルチャーセンター｢建築散策と東京散策｣⑬ 食事記録

秋葉原での仕事、朝食は食べていないので、駅近くでたちそば屋を発見、｢みのがさ｣朝定食セット。

秋葉原で仕事。仕事終わりは、駅近くの｢新時代・秋葉原本店｣、なんと串が50円。生ビール190円。

ひとり二次会｢東京商店｣ 第35回スカイツリーから大横川・菊川楽しむ旅｢67｣ 「体験・建築・史跡散策とグルメランチ(老舗)」熊谷カルチャー PART１3

日本料理 さくら／第一ホテル両国 第35回スカイツリーから大横川・菊川楽しむ旅｢67｣ 「体験・建築・史跡散策とグルメランチ(老舗)」熊谷カルチャー PART１3

また潮見での仕事、朝早くでたので駅近くで朝食｢なか卯・納豆定食｣

御徒町で仕事、朝食を食べていないので、駅ガード下｢すき家｣で納豆定食。

御徒町のガード下①、やきとん・浜焼き｢徳ちゃん 御徒町店｣、鶏皮ロール串という物を頂く。

２次会もつしげ(野毛) 第2回鮮魚店直営の中華料理店少し贅沢に築地直送鮮魚を味わう ｢中華街・横浜散策と食事(ランチ)を楽しむ｣ 華錦飯店

２次会あまのじゃく(鶯谷) 第31回上野から鶯谷・日暮里の旅➀ 豆腐料理・料亭 創業320年の老舗笹乃雪 セブンカルチャー｢東京・有名建築散歩｣⑪

横浜中華街/中華料理

一楽／じゃらん | じゃらんで格安に宿泊予約／公式

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