セット② 翠香園の料理はやはり違う。おすすめ料理ではうれしいメニューがいつも出されている。

海鮮をとくとする翠香園。私が見たときには海鮮づくし。これは珍しい。①中華風鯛の刺身、｢本日の鮮魚｣②赤はた③石鯛、④ミル貝のネギ生姜合え⑤ホタテ貝と野菜の炒めとなっていた。夏は不思議に｢粥｣を打ち出し、紹介するおもしろい(夏は暑く粥はあまり食べたくない、私だけかな？)。海鮮とともに食べてみるのも良いかもしれない。

 

 

 

翠香園「広東」①