中華街の魅力

齋藤修と多くの人が中華街情報を共有する場となることを期待いたします。最近中華街にあまりいけず、データーを整理しています。

香港路「揚州酒家」はこんなご時世に、ランチを値下げ(謝恩価格)

2008-09-01 08:46:54 | 店の情報

揚州飯店グループはこの夏休み。各店舗で謝恩セールをしている。表通りの2店舗も一品料理を追加するなど、精力的。香港路の庶民の店「酒家」では、ランチを580円に値下げ。サービスしていた。

この日のメニューは①若鶏の甘酢かけ②エビとタマゴのチリソース③麻婆豆腐④牛肉とピーマンの細切り炒め(チンジォオロースー)十分なラインアップ。どれも楽しめそうである。

これでデザートもつくのだから文句が出るはずがない。

揚州酒家「上海」  045-651-6232
 650円(料理1品+スープ+ザーサイ+ご飯+デザート「杏仁豆腐」)
 揚州飯店グループの1店舗。中華街だけでも4店舗あるが,香港廊のこの店が何となく落ち着く。友人の話では,味も最も良いということである(私も確認してみたが,店の作りは最も庶民的であるが味は一番良い)。そもそも北京ダックを重視している店。3・4人で十分楽しめる「北京ダックセット」を4人で頼んでも,十分満腹になる。サイドメニューとしては,「餃子」が美味しい。焼きと水餃子を楽しんでおきたい。「麻婆豆腐」も辛さの調節があり,香辛料も工夫されていて美味しい。
 ランチは,基本的に4種用意されている。それぞれに特徴のあるメニュー構成になっている。特に,黒豆炒めなどは,美味である。ランチのボリュームは男性でも十分と思われる量。味もランチといえども手を抜かない精神が行き届いている。
 そのほかにも,サービスメニューとして,ラーメンとのセットなどもある。最近1980円のコース料理等(8品程度出る,入門には良いかもしれない)もあり,時間があれば体験してみたい。これに北京ダックをつけても一人3500円程度ですますことがでる。揚州飯店グループで焼き餃子を提供する店はここだけである。水餃子と合わせて賞味しておきたい。大きめでジューシーな餃子が食べられる。
ランチ例)ABCD(非常に工夫されたメニューが週替わりで提供される。)・950円のものもある。
土曜ランチ有り
ランチ(当然フルタイok)で多少予算があれば
●揚州酒家中国家庭料理コース【全7品】  
《お1人様1500円(税別) 2名様より》
1.イカのピリ辛前菜 
2.具だくさんフカヒレスープ  
3.芝海老と揚げパンのチリソース
4.台湾漬物とハマグリの中国チヂミ
5.大根餅特製ソース  
6.チャーハン  
7.杏仁豆腐
もコースとして十分な内容を持っている。

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