気の置けない仲間と集まる中華街 台湾料理④ 「秀味園」

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気の置けない仲間と集まる中華街　日曜日午後
　　点心料理を 5人程度 予算4,500円程度で考えたい④。

最近中華街の店舗も○○料理として明快に打ち出す店舗が少なくなってきている。したがって店の紹介(hp)等でも中国料理、数社の料理を提供するような表示が多い。でも食べてみればそこに所属する調理人の手腕は修行した場所、育った場所が軽快にでで来るので楽しみである。

こういう希望の場合、やはりどのような人たちが集まる物かと想定するが、料理のみの想定が5000円程度なので落ち着いた大奮行きも望んでおり、5人であるから可能であれば円卓が望ましく、個室(日曜日なので多少難しい場合がある｢無料?｣)に近い状態を望んでいると思って答えてみます。　　　各種ホームページからも引用。

4．老舗の台湾家庭(点心)料理店　「秀味園」。

昭和38年創業のおばちゃんの味です。
職人が一品一品手作りで、美味しく召し上がれるよう丁寧に調理しています。
店内は2013年6月に広々としたフローリングに改装し、ゆったりと食事を楽しめるようにいたしました。
一押し料理はこれ
魯肉飯「ルーローハン」　500円
紹興酒などを使って6時間程煮込んだ豚の角煮と、高菜、ひき肉、赤ネギ、煮玉子などを乗せた絶品の丼です。
自家特製パリパリ鶏　1,380円
塩と黒胡椒で程よくスパイシーな仕上がりの鴨肉料理です。鴨肉の表面がパリパリ食感でこれまた酒によく合います。
台湾風汁ビーフン　600円
台湾代表的な大人気の焼ビーフン☆野菜のうま味とスパイシーが◎女性人気ＮＯ１メニューです。
台湾風切り干し大根と玉子焼き　700円
【お手軽コース】お料理8品　2,068円(税込)
お手軽に台湾料理を楽しんで頂けるよう、当店の人気メニューが詰まったお手軽コースご用意いたしました！さらに、クーポン利用で2068円(税込)に♪是非、ご堪能ください！

【お手軽コース】お料理8品　2,068円(税込)
お手軽に台湾料理を楽しんで頂けるよう、当店の人気メニューが詰まったお手軽コースご用意いたしました！さらに、クーポン利用で2068円(税込)に♪是非、ご堪能ください！

【台湾屋台料理No.1】当店名物『魯肉飯（ルーローハン』　660円(税込)
紹興酒などを使って6時間程煮込んだ豚の角煮と、高菜、ひき肉、赤ネギ、煮玉子などを乗せた絶品の丼です。

 

 

気の置けない仲間と集まる中華街　台湾料理③　｢好記園｣

気の置けない仲間と集まる中華街　台湾料理②　｢許厨房｣

気の置けない仲間と集まる中華街　台湾料理① ｢青葉｣

｢点心料理｣　21店舗

気の置けない仲間と集まる中華街　点心料理㉑ 「蓮香園新館」

｢四川料理｣　26店舗

気の置けない仲間と集まる中華街　四川㉖　｢萬福大飯店｣

｢上海料理｣　25店舗

気の置けない仲間と集まる中華街　上海料理㉕　「福満園新館」

｢広東料理｣　46店舗

気の置けない仲間と集まる中華街　広東料理㊻　｢福臨閣｣