最近悪くないと思っているのが、市場通りに煮できた「北京烤鴨店」。食べ方では味わえない味。

多少高いかもしれない、北京烤鴨も食べ放題の専門店。他店舗では、皮を主体に提供する北京烤鴨。この店は中国で行われる手法で、肉と皮をあわせて切り分けてくれる。食べ放題と有りながら、中国からしっかりとした調理人を受け入れ、内部でもきちんとした調理人を育てている。従って本格的な料理が、ある意味では自由に食べられる店とも言える。何せ入り口のディスプレイもなかなか良い。店内も広く、気持ちの良い空間で向かえくれる。