山椒と唐辛子の辛さと、豚肉の味が楽しめる麺。京華楼が出すのだから、美味しい物になっているに違いない。この辛さが、夏の暑さ・湿気で狂い始めた体の調整(修正)をしてくれるのかもしれない。スタミナアップに刺激のあるランチも良いかもしれない。
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