ガネーシャガル

GanesyaGahl、ガネーシャガル、インド料理の店、小川町。
厨房はインド人ではなさそうな外国人(?)、ウェイターは日本女性。

メニューかランチセット850円、日替りメニューのお好みカレーを注文、今日は卵と鶏である。ライスではなく、ナンにする。

まず、サラダが来てその間ナンを焼いてるわけだ。
少量の生地を石の上に伸ばして張り付け炉に入れて焼いている。





石に張り付けている生地は少なさそうだが焼きあがったナンは大きい。
ナンはおかわりできるのだが、大きくておかわりはとてもできない。