国道17号線を北浦和駅から浦和に向かうと右側にある。
神田神保町にもかって百歩ラーメンがあり、2009年7月2日に入店していた。
暖簾が似ていることから、同じ系列のはず。
由来 長寿の秘訣は 養生にあり、 自然の道理に 順じて生きること。
食券機、今の時代、店内とお持ち帰りがある。
百歩ラーメン720円を購入、麵の硬さなど、タッチパネルで選べる、これは店の人に「ふつう」に操作してもらった。
トッピング類、ネギも自分で載せる。
とんこつの博多ラーメン、神保町の店と同じだ。
当然、麺は細麺縮れなし、細目。
ごちそうさま、器は外も中も真っ赤、縁起がよさそう。
神保町の店は丼の縁だけが赤かった。
百歩ラーメンをチェックしていたら、
発祥の地が、さいたま市浦和区常盤、それなりに通っていた場所、
1999年9月設立、というと浦和市時代だ、その頃、気がつかなかった。
替え玉があって、博多ラーメン(風)、浦和発祥とは！
近くに埼玉県労働会館があったはず、更に古いことか。
