今日は、「海の日」。夏本番を迎え、倉敷でも、うだるような暑さが続いております。ちょっとでも、涼をとろうと、岡山県総社市西郡にある「農マル園芸吉備路農園」の「Gardens Cafe(ガーデンズカフェ)」で、「苺氷り」をいただいてきました。
いわゆる農産物直売所なんですが、こちらでは、そこで扱われている果物を使った美味しいスイーツがいただけます。
今回いただいたのが、最初のフォトの「苺氷り(練乳入り) 480円」
これが、なかなか美味しい。摘み立て苺をそのまま氷のブロックにして、それを削って作られているまさに、「苺のカキ氷」です。
「イチゴ味のかき氷」とは、全く違うこのかき氷。ただ甘いだけのかき氷ではなく、本物の苺の酸味を感じることのできるかき氷に仕上がってます。
しかも、食感もフワフワです。上に掛かっている練乳が抜群に合います。練乳好きの方なら「+50円」で「追い練乳」がおススメです。
適度な甘みと酸味で、最後まで飽きることなくいただける爽やかな、かき氷です。
ホンモノの苺を凍らしているので、最後、真っ赤な液体になってしまう、かき氷にはなりませんよ。
美味しくひんやり。いい涼をとることができました。
ウ、ウマ~な苺氷りでした。ウマニッシモ!
Gardens Cafe (カフェ / 東総社駅、総社駅、清音駅)
昼総合点★★★☆☆ 3.0
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