折角、尾道まで来て、1杯しか尾道ラーメンを食べないとは、あまりにも残念だと思い、無謀にも、この日、2杯目の尾道ラーメンをいただくことに・・・・。訪れたのは、こちらも名店と呼ばれる「朱華園」さん。
勿論、立て続けに2杯目をいただける程、タフではないので、途中、お寺に散策へ・・・(こちらはまた、明日)、丁度いい塩梅で、小腹を空かせて、いざ、勝負です・・。
最初のフォトが、ここの「中華そば490円」です。ちなみに、こちらには、「チャーシューメン」もあります。
こちらは、餃子。野菜ベースのアッサリしたものです。ラーメンが濃いので、丁度いいバランスでした。
で、ラーメンなんですが、ここは、先にいただいた、「つたふじ」さんとは違い、尾道ラーメン独特のあの「背脂」が、大ぶりで、メチャメチャ存在感たっぷりに、スープに漂っています。自分的には、この背脂の旨味がツボに入って、美味しかったです。
麺も普通のラーメンとは、違って、平打ち麺で、濃厚なスープとよく絡みます。そして、そのスープも、どちらかと言えば、醤油辛い感じで、濃い印象を受けます。同じ尾道ラーメンとは言え、ややアッサリだった「つたふじ」さんのものとは、かなり、違う印象です。
自分のイメージとして、こちら「朱華園」さんの方が、「This is 尾道ラーメン」といった印象でしたね。
尾道で双璧と言われる、この2店に軍配を上げるとなると、難しいですが・・・・
男性的で、濃い~の大好き!、ガッツリいけるって人は、「朱華園」を、女性でも背脂を堪能して、美味しくいただきたい方には。「つたふじ」をオススメしますね。
ウ、ウマ~な尾道ラーメンでした。ウマニッシモ!!!
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