vol.4 世宗ガーデンで、本場の「プルコギ」を賞味！

　ちょっと遅めの、ここ韓国での待望のお昼ご飯は、ソウル市 龍山区(ヨンサング) 漢南洞(ハンナムドン)にあるこちらの「世宗（セジョン）ガーデン」さん。 こちらがお店。オーナーが住んでいた家屋を改造して作ったというこのお店、どことなくアットホームな雰囲気です。

　こちらでいただいたのが、最初のフォトの「プルコギ」　韓国の代表的な名物肉料理のひとつです。

　こちらでは、この「プルコギ」の他に、こちらの、ナムルやキムチが食べ放題ということでしたが・・・。 

　実際、こちらのお店の従業員さんは、商売人です・・・。こちらの、タダで、いただけるものは「おかわり！」と、声をかけても、なかなか出してくれません・・。それより、他のメニューで、チヂミとか生ビールとか、別料金で、お金になるもののオーダー取りに必死です・・・。

　「おかわり！」っていう日本語は、解らなくて、「生ビール」って、言葉は、理解できるみたいです。

　それはそうと、こちらのプルコギは、韓国では一般的なニンニクと生姜が効いた、甘辛の醤油ベースのタレで漬け込まれた牛バラを使ったもので、野菜には玉ねぎが使われております。

　これを焼いて(煮て？）いただくのですが、漬け込まれた肉に火が通ったのを見分けるのは些か難しいです・・・。まぁ、こんなもんかな？ってぐらいでいただきました。 

　これを、サンチェの上にとり、生ニンニクと、自家製味噌をつけて巻いていただきます。さすがに美味い！甘辛のタレ（ヤンニョン）が肉に良く染みております。 

　こりゃ、ご飯が進みます。ちなみに、こちらのご飯も、初めは、食べ放題と聞いていたのですが、どうやら、別料金みたいでした・・・。 

　これを、ご飯の上に乗せて食べると、そりゃ、ご飯がススム君です。まぁ、「ニンニク入り牛丼」的なノリなんで、間違いなく、美味いです。 

 

　ホントは、もっと堪能したかったんですが、まだまだ、このツアーは、始まったばっかり。ここで、お財布に無理をかけてはいけません。

　ただ少し、心残りではありましたが・・・。 

　ちなみに、ここのメニューには、不思議なものがたくさん、ありました。それがこちら。

　「アサイビール」、「ウロソ茶」、「サイダ（こりゃ、解るか）」・・・・結構、日本人が来ているお店みたいですが、もうちょいっと、日本語、頑張ろうね・・・。

　お腹も、満たされましたし、いい時間になってきました。この後、ツアーお約束の、「アメジスト」の直売所にも、立ち寄ったんですが、まぁ、あまり興味がなかったんで、今回は、スルーしときます。

　この後は、一路、仁川空港に戻ってまいります。