「ステーキ×鉄板焼×ハンバーグ Juju （ジュジュ）」で、「極柔ステーキ」ランチをいただく！

岡山市北区本町、「イオンモール岡山」７F、「haremachi Diner」にある、「ステーキ×鉄板焼×ハンバーグ　Juju -ジュジュ」に行ってきました。こちらがお店。コロナ禍ですが、こちらのフロアは結構、お客さん、入っていますね。どこのお店も、お昼時ってこともあったのか、目ぼしいお店は、お客さんが外で待っている状態です。ここも2，3組待たれていましたが、入ったことがなかったし、お肉の気分だったのでこちらでいただくことに。

10分ほど待ちましたが、入店。で、今回は、こちらのメニューから「極柔ステーキ　1280円」をオーダーです。

ランチでは、スープと、御飯はお代わり自由。

ということで、お肉が焼きあがってくるまで、こちらのスープをいただきます。ワカメスープですが、これが、結構、味が濃い。喉が渇きそうなくらいの味付けなんですが、何故か、おかわりしたくなる味です・・。

スープのお代わりを獲りにいっていたら、ステーキが焼きあがってきました。表面はしっかり焼きあがっていますが、１８０ｇの厚切りなので中は、まだ、レア状態。上に乗ってるニンニクチップがいい香りを漂わせております。

テーブルに備え付けのソースをつけていただきます。ポン酢とステーキソースです。

前述ですが、厚切りのお肉の中はレア状態。アッツアツの鉄板でカットしてさらに火をいれます。

鉄板の温度が下がってきたら、今度はペレットの上にお肉を置いて、いい感じに火が入るように調整します。お肉を一口サイズにカットして準備万端。早速、いただきていきます。

ライスも食べ放題ですから、たっぷり、山盛りでいただきます。

「極柔ステーキ」という名前のお肉ではありましたが、正直、そこまで柔らかいお肉はありませんでした・・。味も、まぁ、それなりの赤身肉って感じです。

これなら以前、さんすて岡山で食べた「吉備　さんすて岡山店」や、「いきなりステーキ」の方が美味しかったなぁ・・。どうしても、このあたりでリーズナブルなランチでステーキが食べたい！ってなっても、あちらの方がおすすめするかな・・。

ウ、ウマ～なステーキランチでした。ウマニッシモ！

ジュジュ （鉄板焼き / 岡山駅前駅、岡山駅、西川緑道公園駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.0