倉敷市帯高に再オープンした「ベトコンラーメン 倉敷新京」に行ってきました。こちらがお店。
2年前に火災で閉店を余儀なくされた人気店が、クラウドファンディングを元手に復活オープンされました。相変わらず人気ぶりで、11時からの開店みたいなのですが、着いた時間は「11時10分」すでに行列ができていました・・。
何とか1台だけ駐車場が空いていたのでそこに車を停め、整理券を配布されているとのことで、貰ってきました。番号は、「No.44,45」
お店に入ってわかったことなのですが、店内は、16席のカウンター席のみなので、1回転で16人しか入れません。大体、一人30分くらいで食べれると計算しても、1時間で、「32人」くらいです。なので、この番号でも、「1時間半待ち」は確定です・・・。
まぁ、自分たちはギリギリ、駐車場に停めれていたのですよかったのですが、その後もたくさんのお客さんが次から次に入ってきます。が、しかし、駐車場は満車なので、停めれませんよね・・。
なので、どこかに車を停め、整理券を貰って出ていくお客さんが続出されていました・・。
12時半くらいになったので、お店の中を覗いてみました。まだ、中でも待たれている方もいらっしゃいましたが、そろそろ行けそうだったので、こちらの食券機で食券を買います。
今回は、「国士無双 980円」、「国士無双ハーフ 880円」、「鶏から揚げ 950円」をオーダーすることに。
自分はすんなり買うことが出来たのですが、待っている間にこの食券を買われているお客さんは、間違えて買っただの、お釣りが違うだの、てんやわんやされていました・・。それでも、イヤな顔一切せず、誠実に対応されていた店員さんは、素晴らしいなぁ・・と思ってしまいました。
お店に入って待つこと20分。12時半過ぎにやっとテーブル席に着くことが出来ました・・。
まずは、「鶏から揚げ」が登場。圧巻のこのボリューム。以前よりボリュームアップしてるような気がします。
ほぼ、鶏の半身を使っているくらいのボリュームで大ぶりな唐揚げが3個あります。
衣にもしっかり味はついていますが、このクミンというかカレー風味のスパイス塩をちょっとつけて食べるのもおすすめ。
衣はカリッカリでしっかり揚がっている唐揚げは、食べ応え十分。最初のインパクトで食べきれるかなぁ・・・と思いましたが、思った通り食べきれず・・。お持ち帰りさせていただきました・・。
そして待ってました。「国士無双」の登場です。こちらがハーフ。ハーフとは言え、たっぷりの野菜が乗ってボリューム満点。
で、こちらが「国士無双」。このフォルム、以前の国士無双を彷彿させるスタイル。少し、雑には見えますが、まだまだ、できたばかりですからね。
ニンニクたっぷりで、美味しそう! 早速、いただきます。
まずは麺から。と言っても、なかなか麺まで辿り着けません・・。上の野菜が多すぎて。まぁ、これは想定していたので、麺はオーダー時、固めでお願いしておきました。一口すすると懐かしさ爆発。あのベトコンラーメンの味が蘇ってきました。
スープを一口。正直、前のスープは、辛いだけで旨味がイマイチだったような気がしていたのですが、以前より、美味しくなった気がします。
このニンニクと野菜の組み合わせは、奈良のサイカラーメンを彷彿させますが、こちらの方がさらにパワーが出そうなニンニク感が半端ないです。ニンニクたっぷりでウマ~。翌日のことは考えないで豪快にいただきます。
だいぶ頑張って食べても全然、減りません・・。このあたりからは、体中の毛穴が開いて、汗が尋常じゃないくらいあふれ出してきます・・。汗拭きタオル必須ですわ・・。
ただ、野菜なので、食べ進めていくと結構、食べれちゃいます。悪戦苦闘の末、無事、完食できました。
体があったまって、ちょっとした体の不調は吹っ飛ばしちゃうほどのパワーがミナギル感じ。お腹いっぱいで、懐かしさも相まって大満足のラーメンでした。お昼は、大行列ですが、夜は営業の方が待たずに食べれるみたいなので、次回は、夜に、ゲソ唐揚げと一緒にいただいてみようかな・・。
ウ、ウマ~なベトコンラーメンでした。ウマニッシモ!!
ベトコンラーメン 新京 倉敷 (ラーメン / 茶屋町駅、久々原駅)
昼総合点★★★☆☆ 3.5
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