ここ、「水木しげるロード」で発見したオススメのお店が、鳥取県境港市松ヶ枝町にあるこちらの「浜の芋太(はまのいもた)本舗」さん。ちょうど、妖怪ブロンズが並んでいる通りにあります。こちらがお店。
こちらのお店は、近くの米子に広がる「弓ヶ浜」が、サツマイモの一大産地で、特産品らしいです。その美味しいサツマイモを原料として作るスイーツが人気だとか・・。特に、これからの時期にオススメしたいのが、 最初のフォトの「白い鯛焼き(あずきあん・いもあん) 150円」
勿論、中身は、こちらの名物の「いもあん」をチョイス。
最近、流行りの「白い鯛焼き」ですが、今まで、あまり、美味しいものに当たったことが無かったんです・・。
確かに、ガワの生地は、モッチモチの食感で美味しいと思うのですが、アズキのあんことの組み合わせが、何だか、シックリ来ないモノばかりしか食べたことがなかったんです・・・。
ところが、こちらの「いもあん」は、この生地との相性が、抜群に感じました。
とくに、この「いもあん」が、ホント、「芋」の味がして、「焼き芋」をたべているかのような、芋の濃い味がしました。
あん自体が甘ったるくなく、芋自体の甘さで、甘さ控えめな感じが程良く感じました。こりゃ、美味い!
近くにあったら、また、買いに来たいくらいです。この鯛焼きの他に、スイートポテトとか、プリンとか、販売されていたのですが、それも、ちょっと、気になったなぁ・・。次来る機会があれば、この鯛焼きは勿論、お土産に買ってみたいなぁ・・。
ウ、ウマ~な白い鯛焼きでした。ウマニッシモ!!!
知りませんでした。
白いタイ焼き、もちもちした食感が好きです。
でも、芋は食べたことないので、次行ったら
食べてみます!
そうです。ここも、以前は、なかったお店だと思います。(少なくとも昨年は・・)
丁度、寒くなり始めた時だったので、この温かい鯛焼きは、とても美味しく感じました。
モッチモチで、いもあんが美味しくて。
あまり、期待していなかったから、余計に美味しく感じたかもしれませんが・・・。
でも、オススメですよ。機会があれば、是非、どうぞ。