イタリア料理　イル・ピアット

これまた、大阪に帰省した時に、大阪府阪南市自然田にある、イタリアンの店、「イル・ピアット」さんに行ってきました。こちらがお店。実は、以前、伺った、「ぎょうざ太郎」さんとは、目と鼻の先にあるお店になります。

今回は、ランチでお邪魔しました。こちらは2階ですが、シンプルで、落ちついた雰囲気のお店です。こじんまりとしたトラットリアって感じかな。

で、早速、オーダーです。今回は、「おすすめスパゲティーコース　1400円」をチョイス。内容は、「前菜盛り合わせ、（または、ピザ　マルゲリータのハーフサイズ）、お好きなパスタ、　自家製パン、コーヒー」になります。

まずは、「スープ」が登場。メニューには、書かれていませんでしたが、ランチには付いているのかな？

しかし、このスープ、メッチャ、アッサリでした・・。もう少し、塩味があっても・・と思うほどホント、アッサリの野菜のスープでした。

こちらは、「自家製パン」　グリッシーニに、フォカッチャ、バケットです。おかわりは自由とのことでしたが・・。

このパンすべてに、自家製の「天然酵母」を使われているとのこと。ちょっと、パンに酸味があってクセがあります・・。

こちらは、セットの、前菜盛り合わせ。う～ん、どれも、ワンパンチ足りなく感じました・・。

が、こっちの前菜とチョイス出来る「ハーフサイズのマルゲリータ」の方は、抜群でした！

これ、ホントに、美味しかった！　生地が薄いのに、モッチリ。ガワはしっかりクリスピーっぽくて、好みのピザでした。

スパゲティ、まずは、「ニンニクと唐辛子」

超アルデンテのパスタです。

で、最初のフォトのスパゲティ、「モッツァレラチーズとトマトソース」です

こちらも、超アルデンテの仕上がり。　そして、ここで、ミスったことに気づいてしまいました・・・。そう、先ほどの、マルゲリータと、この味、丸かぶりです・・・。

でも、こちら、モッツァレラもこんな感じで、トロ～んといい感じでしたし、最初は、「時間間違えた？　」って思って食べてた、このパスタですが、食べれば食べるほど、このアルデンテ加減がクセになってきて、美味しくいただけました。

最後にセットのドリンクと焼き菓子。

このお菓子、メレンゲかな？、カラメル焼きみたいで、軽くてコーヒーによく合いました。

ピザが美味しかったんで、ピザのコースがあれば、それにしたのになぁ・・。単品で、販売はされていますが、ピザコース熱望です。

ウ、ウマ～な生活