ホワイト義姉がいんげんを持ってきてくれました。
新鮮!
熱湯で塩大目にいれて茹でました。
氷水にとって水けを拭いて冷凍しました。
最初のきれいないんげんは冷凍して彩に使います。
少し残して牛肉と煮ます。
いんげんと牛肉をソテーにしてすき焼きのたれで味付け
牛丼
そして最後にじゃが芋をいれて煮て、
肉じゃがに変身
いんげんがきれいな色どりでおいしさup。
お礼に完成した梅シロップを一本あげました。
そしてそのお礼にとまた梅干しを^^
昨年の梅干しだそうです。
ふっくらとおいしい!
梅シロップに水をいれてジュースにして飲んでみました。
優しい味わいです。
炭酸を買って来てわってみましょう。
シャーベットも作ってみたいですね。
朝ごはん
トウモロコシご飯
今朝は晴れました。
ヒルサキツキミソウ
紫陽花
マーガレットに二番花が咲きました。
ゼラニュ―ㇺ
今朝、今年三個目のハイビスカスが開いた!
エキナセア
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