チャーシューを作ります。
塩をすりこんで砂糖、しょうゆ、みそ、ごま油に漬け込んでいます。
明日オーブンで焼きます。
無限ネギを作りました。
ネギ1本 シーチキン 1缶 ごま油 鶏ガラスープを入れて600Wで2分チンしたら混ぜて完成。
ニンニクおろしと焼肉のたれに漬け込みました。
これも明日お料理。
今日は天気予報通り一日中雨で寒かったこと。
エアコン入れていても足が冷たく電気毛布を足にかけていました。
じいらが帰ってきてこたつ布団をかけてぬくぬく。
暖かいですね。
でも、我が家のこたつはテーブル式なので「こたつむり」ができません。
ひざの手術をしたのでこの炬燵に変えました。
足も下におろしっぱなしなのでむくみます。
でも、低くすると今度はたったり座ったりが大変です。
床の生活をしなくなったので足の筋肉が落ちました。
先日バスに乗るときじいらにお尻を押してもらいました(;'∀')
晩ごはん
じいらが『i~moのまつり』に出店した社員さんからもらってきました。
大福とマドレーヌ
それが主食です^^
おやつにすると太るから💦
デザート