コストコの胸肉をもらったので今回は『ホイル包み焼』
胸肉2枚をそぎ切りにしてにんじん1本すりおろし、醤油、しめじ、ピーマンをプラスして混ぜ合わせます。
均等にアルミホイルに包み(しっかり包む)オーブントースターで20分焼きます。
カレーも作りました。 お昼ご飯に。
今日初めて我が家の庭でセミの鳴き声を聞きました。
甘唐辛子の葉にセミの抜け殻を発見!
この子が鳴いていたの?^^
じいらが会社の方から誕生日プレゼントをいただいてきました。ビールです。スイカはまた別の方から。
じいら、あと一年契約継続で首がつながりました💦嘱託です。
ホワイト義姉が二個もスイカを! テーブルに三個並べて満足。冷蔵庫へ入らないし台所に置くとぬるくなるし(^▽^;)
ケーズデンキへいきプリンターのインクを買ってきました。ジャパンミートへも。
夕ご飯
昨日の残りでした。
以上 昨日のことでした。
今朝は27℃⇒31℃
スイカ好きなうららさんたっぷり食べられますね
鶏肉のホイル焼きおいしそう
ホント、内科検査の前に^ - ^うれしい悲鳴をあげています^_^
あれば絶対3個とも食べてしまいますよ。
胸肉も人参おろしが何かの効果でしっとり。
暑いので辛みがあってもいいかと。
コチュジャンとか足してもグー。
羨ましいです
梅雨が明けて、晴れの猛暑日が続いているので
スイカ甘いですものね
ホイル包み焼きも
カレー、私もそろそろ作りたいです
一個食べてしまいました💦食べすぎですよね~今年のスイカはみんな甘いですね👍
ホイル包み焼もにんじんがおいしさをアップしてくれます。
カレー、まだ残っています。
三日目の明日も冷やしカレーの予定です^^