先日うーちゃんにいただいた栗 チルドで数日寝かせました。
こうしておくと糖分が増すのだそうですね。
昔、がってんでやっていました。
そして半分残した栗で煮ものも作りました。
栗、サツマイモ、豚肉、ヒラタケを入れて、醤油味。
半分残ったサツマイモは薄くスライスして油で焼いて塩コショウ。
これもうーちゃんにいただいたでかーいサツマイモでした。
栗もサツマイモも完食。
夕方常陸太田のヨークタウンへ
ヨークベニマル 無印 百均 マック 魚べい 車屋さん^^ 等々いろいろ揃っています。
ここではシニアカードがあって１０００円以上買うと一個スタンプがもらえますのでちょっと遠いけど行きます^^
千円ちょっとしか買いません💦
じいらもスタンプカードをもらっているので二人合わせて２５００円以内で。
今って、ちょっと買っても千円超えてしまいますので(^▽^;)
イチジクを買ってきました。
イチジクって買ったのは初めてかも。
食べたこともないかも。
一度だけイチジクを貰ってコンポートを煮たことがあるけど、失敗に終わった(^▽^;)
これと生ハムでおしゃれなサラダにしようっと。
デザートに98円のリンゴを。
以上昨日のことでした
昨日は涼しかったー(^▽^;)
そして今朝も２１℃ですって^^
今日はお墓参りです。
お墓に１０時に集合です^^
そのあと、実家とホワイト義姉宅へ仏壇お参りをします。
雨の予報ですから降らないといいのですが。
クリはやはりでんぷんが糖に代わるので
甘みが増すでしょうね。
イチジクは我が家にもありですが、
そのままお口に。（う ふ ふ でしょう）
家も一度は食べたいと思いますが
家の栗はどうなっているのか
誰かさんが見にいきません
毎年虫食いが多いのです
煮物おいしそうです
我が家もサツマイモをもらいました
季節のものだから、一度は食べたいと思ってますけど、、、
今年は、まだ見かけてないんです
さつまいもも、新物が出てきましたね
りんご、昨年はすごく高かったけど、、、
今年は、台風で落ちなかったようで、お手頃価格で嬉しいです。
９８円とかではないですけど
ご近所の方は栗を茹でてから砂糖をまぶして冷凍保存していました。
栗はいいのですが皮むきが大変ですね。
熱湯につけてからむくと殻は簡単に取れますが、渋皮がやっかいですね^^
イチジクが庭にあるお宅は多いですね。
そういう環境になかったので切ったときのあの花の部分がダメだったんですね～^^;
今日は食べてみようと思います^^
栗むきは面倒ですが、一度だけは食べたいと思いますね。
殻が真っ黒でとてもおいしい栗でした。
栗が植えてあるんですね。
そちらは栗の本場！
茨城県も笠間が栗の名産地です。
高ーいモンブランケーキを食べさせてくれるお店が有名です。
サツマイモは焼きいもが一番おいしいですね^^
ほんと、今年も初物がいただけてほっとしました^^栗剥きをするまでに勇気がいりますので(^▽^;)と言うこともあってチルドに眠らせていました(^▽^;)これ以上は無理と思って手を付けましたよ^^
こちらでもあちこちで芋ほりが始まりました。
サツマイモは掘りたてよりも少し寝かせたほうが甘みが出ますね。
ブドウやナシは甘すぎて食べるのに罪悪感がありますが(^▽^;)りんごはなんとなく健康にもよい感じがしますね^^
昔、リンゴダイエットなんて言うこともやりました。
98円は広告の品で私が行ったときは赤いリンゴは売れ切れていて、青いリンゴが山になっていました💦
ところがうーちゃんに訊いたら赤いリンゴはもさもさしていたんですって💦
みんな青より赤を選んで失敗して、私が得しました^^