先日作って好評だったのでまた作りました💦
皮付きのままの長いもを5ミリ暑さの輪切りにして油を引いたフライパンで両面に焦げ色つくまで焼いていったん取り出します
同じフライパンで豚バラを炒め、火が通ったら長芋を戻し入れて
酒 砂糖またはみりん 醤油で味付け
我が家はパルスイートを使っています。
だいたい同量くらいで。
さっと炒め合わせて完成。
簡単！
そうだーかぼちゃがあったんだ
これ見つけたので買ってきました。それに鶏のひき肉も
鶏ひき肉を炒めて火が通ったらたれと水を加えてよく混ぜ合わせてかぼちゃ１/４を入れます。
落し蓋をして15分煮て完成
簡単！おいしい！
じいらが帰ってくるとほぼ毎日お買い物へ。
ここ常陸太田市のヨークタウンへは1000円以上購入するとシルバー会員にはポイントが一点貰えて、10回行くと200円のチケットが貰えます(^▽^;)
以上昨日のことでした。
昨夜から雨が降っています。
15度👉20度です。
今は霧雨。
寝返りを打って、いたたたーと思って(^▽^;)考えたら
そうだ、ファイザー社のコロナワクチン接種したんだーって思い出しました。
コロナワクチン接種も回数が多くなると打たれ強いというか(^▽^;)熱も出ませんでした^^
きょうの料理は筑前煮とかにかま入り卵焼きを^^
チラシを見たらぶりが今日の広告の品なので、夕方買いに行きます。
最近このスーパー1000円以上買うと100円券を使えます。
きょうもチラシに100円券が三枚印刷されていたので切り取って保存。
3日間使えます。
良い客呼び込みですよね。
最近そういうスーパーが増えてきました。
今日は七五三ですね。
すっかり忘れていました。
明日は満月。
きょうの朝ごはん
梅入りのおむすびとかにかま入りのだし巻き卵です。
私ってほんと卵焼きが苦手なんです(^▽^;)
ここに緑が入るといいですね。
ブロ友watakoさんはここにブロッコリーの芯を入れていらっしゃいました👍
そうだ、枝豆があったわ^^
筑前煮にも使いたいけど^^