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中学生も夏休みの宿題は多いですね。
家庭科の宿題は、夏休みの間、二回調理して
それをプリントにまとめると言うもの。
調理は得意なとら。
下ごしらえからすべてとらの手作り。
なにしろ、６時過ぎに遊びから戻ってきての料理で、
待つこと一時間。
パリパリチキンが出来上がりました。
胸肉なのに、中はふわーっと柔らかくて
３０分忠実に守った下味もしっかりついていて、
とてもおいしくびっくり。
醤油としょうがと酢の味です。
それにしても上手。
毎日でも作ってもらいたいなー。
ごちそうさまでした。
