もらっちゃった

今日は東京に帰省していた友人から、思いがけずお土産をいただきました。
１０月２５日のブログにも取り上げた、辻口博啓シェフのお店「コンフィチュール・アッシュ」のコンフィチュールです
もうパッケージから既に可愛くて、キャ～と叫び続けてしまいました。
何しろ、本やネットでしかご縁の無かったものなので・・・

中身は「ジュノワ（～マーマレード～）」と言い、
オレンジとカシスピューレが煮詰めてあります。

いつもなら、後生大事に飾って眺めてからおもむろに食べるのですが、
ついに誘惑に勝てず、味見してみました

とてもきれいな深い赤い色をしていて、
オレンジマーマレードのさわやかな苦味と、さっぱりしたカシスの甘さと酸味がブレンドされた、初めて食べる味でした

これをパンに付けて食べて終わりではもったいない・・・
バニラアイスにかけて食べる・・・
チョコレートケーキや、チーズケーキのソースにする・・・
紅茶に入れて飲む・・・・
これからしばらく楽しみたいと思います