スイートポテト

今日は、学校から帰った次女と、スイートポテトを作りました
生活科の教科書に、なぜか「スイートポテト」のイラストが出ているのだそうです。（作り方じゃないんですよ）
何日か前から「スイートポテトが食べたいなぁ」と言っていたので、
それでは・・・と、一緒に作ることにしました。

といっても、柔らかくふかしたサツマイモと、砂糖、生クリーム、バター、牛乳をひとつの入れ物に入れてスティックミキサーでガーっと混ぜればほぼ完成。
アルミホイルに入れて、卵を塗って、表面に焼き色を付ければ完璧です

簡単だけど、結構美味しいんですよね
以前の芋掘りや、頂き物のサツマイモ、まだまだ沢山あります。
いっぱい食べなきゃね～～～



みなさ～ん！きづいてますか～？
ドーナツ、２皿になってますよ！急いで食べましょう～