いちじくのバターケーキ

いちじくのバターケーキを焼きました
ドライいちじくを刻んだ物と、レーズン、くるみが入っています
小さいマーガレット型で焼いて、粉糖をかけました

生のいちじくもそろそろ終わりですね
とっても名残惜しいのですが、これからはドライいちじくに頑張ってもらうことにしましょう
今日はスーパーで洋梨が少し安くなっていました。
もう少し安くなるかなぁ・・・と様子見中です
様子を見ている間に、シーズンが終わった・・・ということにならないようにしないと