蒸しパンスパイラル

まだやってます。蒸しパンフェスティバル・・・・どこで？？？

米粉蒸しパンで失敗して以来（まだ言ってる）、すっかり自分が信じられなくなり、負のスパイラルに陥りそうになったワタシ。
本の通りにやったにもかかわら！？
取扱説明書の通りやったにもかかわらず！？
・・・という不信を払拭するべく、
今回は、オーブンレンジ付属のレシピの通りに、材料準備・機械操作をして、
普通の蒸しパンを作ってみました

できた！ちゃんとオーブンのスチーム機能を使ってできましたよ！
これで、オーブンがおかしいのではない事が証明されました・・・よかった・・・

今回の蒸しパンは、ホットケーキミックス・卵・牛乳などを混ぜて作ってあります。
予熱も要らず、オーブンに入れて１６分で完成します
泡立ても要らないし、やっぱり蒸しパンってお手軽で嬉しいお菓子ですね
こんな感じで、マーラーカオ（中華風蒸しカステラ）なんか作れるといいなぁ