イチジクのタルト

イチジクのタルトを焼きました

以前　「実が熟さない」　と書いていた家の前のイチジクの木。

（相当）熟すのが遅い種類だったようです

少しずつ熟したのを、冷蔵庫に貯めていました

そしていよいよこれで今シーズン最後かな・・・・と思われたので、タルトを焼きました～～～

　　　　　

半割にしたイチジクを並べて並べて～～～　小さいとはいえ、９個分のイチジクを使用しました！贅沢！

出来上がったタルトは、表面のアーモンド生地がカリッとして、中身のイチジクがトロ～っととろけて、絶妙です

うわ～～～美味しいぃぃ

これは病みつきになりそうです

また次のシーズンにも絶対作るぞ！！！！