9月のパン教室

9月のパン教室の日。

先月がお休みだったので、久々です

メニューは　クルミdeクルム　と、五穀ポテトサンド　です。

クルミdeクルムは、贅沢にもクルミを粉状になるまで潰したものが周りを覆っています。

やわらかーーーーい生地のパンなので、型に入れるのも絞り袋で

フワフワの生地で、まるで蒸しパンの様な食感。

たっぷりのバターや、アップルプレザーブが入っているお陰で、

濃厚な味もします！これはお菓子

おいしいよぉ

切り口の感じも、まるっきりケーキのようですよね

　　　

五穀ポテトサンドは、五穀の入った生地で、ジャガイモやタマネギを炒めたものを挟んで成型してあります。

天板一杯に広げて作り、縦に膨らまないように上にも天板を乗せて焼いたパンです。

これは立派なお総菜パン

普通のパンは粗熱を取れてから食べますが、これは出来たてのアツアツを食べたくなる感じです

またまたパン作りと言うよりも、お喋り会の様子のパン教室で、楽しんできました～

そして帰りには、久しぶりに園芸屋さんへ

もうそろそろ秋の花の苗が出ていないかなぁ～

・・・と思いましたが、まだ早かったようです

まぁね、今頃になって、やっと夏の花が元気に咲くようになってきたんですもんね。

これから何を植えるか考えるのは、悩みながらも楽しい計画ですね