3月8日の今日は、国際女性デー。
イタリアでは「FESTA DELLA DONNA(フェスタ・デラ・ドンナ=女性の日)」。
男性が母親や奥さん、会社の同僚などにミモザを贈ります。
ちょうど新婚旅行中にイタリアでこの日を迎え、
町中がミモザの花であふれていて、朝市の男性が旅行者の私にもミモザの小さなブーケをくれた事を思い出します
残念ながら、今年はミモザの花がほとんど咲かず(花芽がついた枝を剪定してしまったから)、
あまりにも寂しいので・・・・と言い訳をしつつ・・・
shodai bio natureの ミモザのペタル を買ってテンションアップ
ペタル=花びら の様な薄いチョコレート。
自然由来の味や色なのに、はっきりした味わいがあり、美味しいです
「ミモザの花言葉は感謝です。皆さんに儚いミモザのペタルを感謝を込めてお届けします。
今回は、それぞれの黄色のペタルに思うがままに香りを移しました。
・黄色球マンゴ
・パッション
・クレマンティーヌ
・柚子
・レモングラス
・甘夏の花
・ブラッドオレンジ」
なんと!そんなに色んな味が有ったんですね
味わって食べなきゃ~