今日はクリスマスイブ
信者ではありませんが、季節の行事として、楽しみにしています
そして今年も、鶏の丸焼きをしました。
毎年味を変えているのですが、今年はお腹にピラフのようなご飯を詰めて丸焼きにしました。
外側はシンプルな塩・こしょう味です
あとは、トマトスープにほうれん草でツリーを描いたもの（運ぶ間にほとんど散らばってしまいました
）
ブロッコリーのツリー型サラダ
・・・品数はありません
左に見えるのは、これも毎年恒例のクッキーのツリー
去年はカラフルなツリーだったので、今年はまたホワイトツリーにしました
子供と型抜きクッキーを作って重ねたものです。
工作みたいで楽しいんですよ
ケーキは主人の会社のお付き合いで毎年買わなくてはいけません。
限られた中から、今年はシンプルなスフレチーズケーキにして、
な～んにもないケーキだったので、去年の飾りやイチゴでおめかしをしました
食べたら・・・美味しくなかった・・・
スフレなのにスカスカのポロポロ・・・・
そういっている間に、主人がもうひとつ付き合わなきゃならなくなった・・・と
もう１つケーキを持って帰りました
美味しくないケーキは、もう要らないってば
今度は生クリームにイチゴの乗ったケーキ。
このイチゴがいかにも「ずっと冷凍庫で眠ってました」というクリスマス限定の凍みたようなイチゴ
美味しいケーキを作れば、買う人はいるのに・・・
美味しくないから売れ残るのに・・・
わざわざ売れ残るようなケーキを作るから、うちみたいに被害を被る人がでるんだ～～
勿体無いじゃないか～～～
楽しい話題のはずが、いつの間にか愚痴を・・・
シツレイしました
皆様はよいクリスマスを！
信者ではありませんが、季節の行事として、楽しみにしています
そして今年も、鶏の丸焼きをしました。
毎年味を変えているのですが、今年はお腹にピラフのようなご飯を詰めて丸焼きにしました。
外側はシンプルな塩・こしょう味です
あとは、トマトスープにほうれん草でツリーを描いたもの（運ぶ間にほとんど散らばってしまいました
）ブロッコリーのツリー型サラダ
・・・品数はありません
左に見えるのは、これも毎年恒例のクッキーのツリー
去年はカラフルなツリーだったので、今年はまたホワイトツリーにしました
子供と型抜きクッキーを作って重ねたものです。
工作みたいで楽しいんですよ
ケーキは主人の会社のお付き合いで毎年買わなくてはいけません。
限られた中から、今年はシンプルなスフレチーズケーキにして、
な～んにもないケーキだったので、去年の飾りやイチゴでおめかしをしました
食べたら・・・美味しくなかった・・・
スフレなのにスカスカのポロポロ・・・・
そういっている間に、主人がもうひとつ付き合わなきゃならなくなった・・・と
もう１つケーキを持って帰りました
美味しくないケーキは、もう要らないってば
今度は生クリームにイチゴの乗ったケーキ。
このイチゴがいかにも「ずっと冷凍庫で眠ってました」というクリスマス限定の凍みたようなイチゴ
美味しいケーキを作れば、買う人はいるのに・・・
美味しくないから売れ残るのに・・・
わざわざ売れ残るようなケーキを作るから、うちみたいに被害を被る人がでるんだ～～
勿体無いじゃないか～～～
楽しい話題のはずが、いつの間にか愚痴を・・・
シツレイしました
皆様はよいクリスマスを！
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自分の好きなものを食べられれば嬉しいですよ
丸鶏って、案外食べにくいですけどね
１羽丸ごと出てくると、子供も嬉しいようです。
さて、いつまでこれを喜んでくれるかな？
そのうち、うちも「お刺身が食べたい」と言うかも・・ですよ
クリスマスディナーですね
それでいてゴージャス！
良いですね～
我が家のイブのメニューは
・・・・お刺身♪
でした。
全然クリスマスらしくないですが
ま～そんなもんでしょう…
このお写真で楽しませて頂きました。
ご馳走様です。
過分なオコトバを頂き、緊張しちゃいますよ
いや、でも良く見ると３品ですよ？？？
しかも凝ってみたのは鶏の丸焼きのみかも・・・
すると、彩りとか、型抜きのかわいさとか、
かなり重要なのね～～～
普段は、そんなことしないですもんね
ギザギザたまご、切り離さないようにナイフを入れるのはけっこう大変。
主人のお弁当は２割りです
↑普段はこんなもんですよね？え？その位やってあげなさい？
↑ともかく素晴らしいディナーに
ただただため息が。。。
本当にお料理名人のｃｈａｉさんの腕前は
プロ顔負けですね
テーブルの上で
私がまねできるものといえば
ギザギザたまごのみです。
やる時はやるんです
今だけ強気
いかに手早く作るかが勝負ですもんね
もう少し大きくなって、子供が良い子にしてくれて、
しかも「頑張った料理」を分ってくれる年になったら・・・のお楽しみですね
クッキーはアイシングでつけていますよ
固まるとかなりしっかり付くので
食べる時分解しようとすると、割れたりします
ていうか、比べるようなものでもないか～
ま、我が家は子供が手が掛からなくなってから期待とうことで♪
実はテュンもまだまだ抱っこ星人。キィはチョロなので耐熱ガラスのお急須で遊びたがって怖いし。醤油は勝手に空けて倒して遊んでるし、マヨネーズの上に乗って遊ぶし。。。（醤油もマヨネーズも、もちろん大洪水！）
あと３年くらいしたら、落ち着いて朝ごはんも夜ご飯も作れるのかな？待ち遠しいわ。。。
それにしても豪華だよ！
見習おう！
クッキーのツリー、アイシングか何かでツナギをしているんですか？？？
すごく参考になります
ツリーのクッキーは、ツリー用のサイズの違う型抜きセットが有るんですよ
ドラえもんのポケットのように、出てくる出てくる、色んなものが・・・
クッキーの型抜きは、私のコレクション（？）しているもののひとつでして・・・
kangekiさんのお宅ではクリスマスってどうなのかな・・と思っていたんです。
軽くスルーされるんですね、なるほど
年越し蕎麦、今から注文ということは、美味しいお店なんでしょうか。
楽しみですね
彼氏さんに買ってもらったケーキとプレゼント、
羨ましいですよぉ
さぞ美味しいケーキと、素敵なプレゼントだったでしょうね
これからサンタ業務をこなすべく、子供が寝入るのを待って包装を始めます。
（興奮して寝られないらしい）
・・・何しろ、今日の夕方に届いたんです。アマゾンから・・・
もうだめかと思いました
よかったよ～間に合って～～～
チキンの丸焼き！お腹にピラフが入っているんですか
ひゃ～～～
ツリーのクッキーは、
大きさの違う型抜きが無いと出来ないですよね？？
我が家はここぞとばかりお蕎麦やさんへ
ついでに年越し蕎麦の注文してきました。。
手抜きというより・・・パス？
品数少ないし・・・・
鶏の丸焼きも、豪華に見えますが、実は簡単料理の仲間だったりします。
それに丸鶏自体も、クリスマスに値上がりする鶏腿肉を４つ買うより、安く付く事もあるんですよ
でもこういう風に凝るのも、子供が小さいうちだけかもしれないな・・と思いました
うちもそのうち、するめ・・かも・・・
あら素敵なご馳走のオンパレードですね
ケーキはお付き合いで色々とあるんですね
美味しくないケーキはとても困りますものね
私は彼に買ってもらい食べましたよ
ケーキ久しぶりでしたの
クッキーで作ったツリーでしたか、何だろうと
思ってました
今日は、サンタさんの贈り物を貰った人で
溢れていますね世の中は
中に詰め物をしなければ、超簡単ですよ！
塩・こしょう味なら、皮にフォークなどで刺して傷をつけてから、塩・コショウを擦りこんで、しばらくしてから焼くだけ！
北京ダック風なら、焼きながら途中で甘辛いタレを塗るだけ。
バルサミコ酢を塗りながら焼いたこともありますが、これはイマイチでした
オーブンに頑張ってもらうだけなので、豪華に見える分お得です
ぜひぜひやってみてください
ｃｈａｉさんの家庭の料理は見たこともないような豪華さですね。
すごいすごいです。
しかも手作りだなんて。
私の家のクリスマスは、車で移動中に、和食のお店での食事でしたよ。
家族３人がスルメをむしゃむしゃかじりながらのドライブでした。
食べてみた～い
そんで来年こそは作ってみた～い
難しい？？
ツリー分を使ってしまうと、あまり生地が残らず、
子供達は物足りな～い感じでした
センスなんかとんでもないで～す
クリームも使わず、イチゴを並べただけ
でもフレッシュの果物はつやつやで良いですね
熟れ方がイマイチですが、美味しそうに見えます
やっぱり、chaiさん宅は・・・思ってたとおり!!
クッキーのツリーに形にしたもの、チーズケーキに
おめかししたものなんて、
さすがのサル飛びサスケ♪
見習うべきところですが、これもセンスのなせる業ですもんね。ううっっ。
温かい家庭の風景が伝わってきます。
我が家なんて・・・・ウシシ、おでんの残り物!!
ひどい手抜き!!でしょ。
年とともに・・・クリスマス・ソングが遠くなっていきますぅ。