今夜のメニュー
「まぐろのづけちらし丼」ですっ
毎度毎度、お世話になっている「まぐろ屋のヨウイチ」さんちで行われた、
ゲリラプレゼントに、
初めて当選したんです
昨日はお刺身定食風。
今日は まぐろのづけちらし丼 です
調度「ＬＥＥ」にケンタロウさんの「カツオのづけちらし丼」が載っていたので、
まぐろに変えてやってみました
これが、かなり美味しい！！！
焼き色をつけてタタキのようにしたまぐろを、そぎ切りにして漬け汁に漬けておきます。
酢めしにそのまぐろと、しょうが、みょうがや青じそ、青ねぎなどの薬味をどんどん乗っけて
レシピには貝割れをたっぷり乗せるようになっていましたが、家に無かったのでチシャを散らして出来上がり～
お腹がいっぱいになったけど、まだ食べられます
普段なら、そのままで充分おいしいまぐろに、火を通して食べるなんて、
勿体無い～と思っちゃうところですが、今回は堪能させていただきました
子供達からも「ヨウイチさんにありがとうって言っておいてね
」
と満面の笑みでお願いされました。
ヨウイチさん、ホントにどうもありがとうございました～
「まぐろのづけちらし丼」ですっ毎度毎度、お世話になっている「まぐろ屋のヨウイチ」さんちで行われた、
ゲリラプレゼントに、
初めて当選したんです昨日はお刺身定食風。
今日は まぐろのづけちらし丼 です
調度「ＬＥＥ」にケンタロウさんの「カツオのづけちらし丼」が載っていたので、
まぐろに変えてやってみました
これが、かなり美味しい！！！
焼き色をつけてタタキのようにしたまぐろを、そぎ切りにして漬け汁に漬けておきます。
酢めしにそのまぐろと、しょうが、みょうがや青じそ、青ねぎなどの薬味をどんどん乗っけて
レシピには貝割れをたっぷり乗せるようになっていましたが、家に無かったのでチシャを散らして出来上がり～
お腹がいっぱいになったけど、まだ食べられます
普段なら、そのままで充分おいしいまぐろに、火を通して食べるなんて、
勿体無い～と思っちゃうところですが、今回は堪能させていただきました
子供達からも「ヨウイチさんにありがとうって言っておいてね
」と満面の笑みでお願いされました。
ヨウイチさん、ホントにどうもありがとうございました～
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そして、美味しそうだこと
家族は喜ばれたでしょうね
ヨー様のまぐろちゃん、まだ残ってる？
後でヨー様と食べに行きますわ
ふふっ、その後は広島のネオンへ消えますぜ笑
今夜はchai邸で、まぐろの宴会だ
テュンママもおいでおいで
なんとヨウイチさんのところのまぐろプレゼントがあたったのは初めてなんだよ～～～
今日全部食べちゃったよ～残念～～
じゃ、ヨー様にまぐろ持参で来て頂きましょう
広島のネオン街？流川だな
いってらっしゃ～い
まぐろさえ持ってきてくれれば、勝手に酒盛りしてますので
マグロぉ～～！
少し焼き色つけるとまた違った美味しさ！！
次回はゲリラ見逃さないように～！！しなくっちゃね
注文した方が早いかっ？？？
こんにちは
いきなり・・旨そうですね！
当選ですか！
うらやましいですね。
いつの日か、ぷうさんにも当りますように！
では、また
今まで当たった事が有りませんでした～～～
やっと当たりましたです
酢めしと一緒に食べるまぐろちゃんはまた更に美味しかったです
お寿司が美味しい訳ですよね
そうそう、ゲリラは見逃すと後悔しますよね
次回はぜひ！
運よくプレゼントをやっている時だったら、ぜひ応募した方が良いですよ！
常連さんも一見さんも関係ない、無情な「人生ゲームルーレット」が当落を決めますので、初めての人でも当たる時は当たる
運が悪ければいつまでたっても当たらない
でも、ホント美味しいです
まぐろって、こんなに脂が乗ってるものなのね～