ニコ

昨日の海岸清掃での芸術作品（？）です
ハート型にきれいに貝殻を並べたのは別の方のようですが、
娘達が我が物のように目鼻をつけたようです

　　　　　

次女、火バサミを持ったまま、制作活動に没頭しています。
ゴミ拾い中も半分以上は「きれいな貝を探す」のに夢中でした。
掃除をしにきた自覚は・・・あまり無いようです

宮島エコウォーク

今日は家族で、こちらのテレビ局（RCC）主催の「宮島エコウォーク」に参加してきました。
昨日から明け方にかけて、かなりの雨が降り、どうなるか・・・
と思っていましたが、集合時間に雨がぱらついた物の、決行となりました
参加したのは、約４０名。それに「宮島地区パークボランティアの会」の方２０名程が同行して、グループごとについてくださり、木の植生などについて説明を受けながらの登山です。

以前も宮島のウォークラリーに参加したことがありますが、あれは山道と入っても舗装道路を歩く物。
今日のは思いっきり山道を「登山」してきました。
山登りは全工程2時間半の予定。その後昼食。海岸清掃・・・と続きます。
かなりハードでした

1枚目の写真は、厳島神社の裏から紅葉谷を通り、博奕尾（ばくちお）コースを上がったところです。
ちょっと休憩しながら、ボランティアの方から、「毛利軍が陶軍をここから奇襲した」という説明を聞きました。
歴史大好きな主人は、食い入るように聞いていますが、全く興味の無い娘達は遊んでます

　　　　　　

まだルートの半分しか到達していない頃、次女がお腹が痛いと言い出し・・・
私と次女だけ下山することに
下山するといっても、予定のコースを皆を抜かして歩いて下りるしかありません
1本道だから・・・ということで、私達だけ先に進ませてもらいました。
次女、ガンガン進みます。下りになってきたので、さらに良い調子で進みます。
母は途中で写真を撮る余裕も出ました。
尾根沿いから見える瀬戸内海。
陽射しもでて、綺麗です

　　　　　

次女の腹痛は、トイレに行くと即治りました。
朝ちゃんとトイレに行っていなかったのが原因のようです。
みなさんお騒がせしました
一行が下山してからお弁当タイム。ええ、私も朝５時起きで作りました
強い風と、時折降る雪やみぞれに震えながらのお弁当タイム。
その後は「シカを救うのはわたしたち」という紙芝居で、人間とシカが近い生活をしていると、どれだけシカに悪い影響があるか・・・というようなお話を聞きました。
とても分り易くて、子供達も熱心に見ていました。

　　　　　

その後は、包ヶ浦という海岸で、清掃作業です。
清掃作業をする傍らで、ラジオの生放送が取材をしていました。
RCCって、ラジオとテレビの放送をしているので、今回はラジオの方が、同行されて、途中生放送が２～３回入っていたのです。
手前に見えるアンテナのようなものがスタジオに電波を飛ばすもののようです。

清掃作業の後は、約４０分歩いて桟橋まで帰りました。
もうクタクタです
昨日の体重増加は、これで帳消しになっただろうか・・・
いや、やまだ屋さんからの差し入れの紅葉饅頭２つ食べちゃったし・・・
こんなに頑張ったけど・・・だめ？

スンドゥブ

今日は友人と街中に行ってきました。
ランチは、以前テレビで紹介されていた「スンドゥブヤン」へ

私も初めて食べたのですが、スンドゥブというのは韓国の、
「豆腐を使ったヘルシーな創作チゲ鍋料理」なんだそうです。
一人用の石鍋の中に、おぼろ豆腐のような柔らかいお豆腐と、肉・野菜・魚介類が入っていて、組み合わせも、バリエーションがあるようです。
私はオーソドックスな豚スントゥブを頂きました
付け合せのキムチも辛すぎず、後味に甘味が残る位の食べ易いもの。
ナムルはほとんど味がない位だったけど、鍋自体の味が強烈だったので、お口直しにもピッタリ
最初、ごはんが多く感じて、「おかわりは自由です」と言われても、「いや、食べきれないかも」と思っていたのに！！！
食べてみて分りました。
箸が異常に進みます
ご飯とナムル。ご飯とキムチ。ご飯とスンドゥブ・・・と食べていると、一気にご飯が無くなるんです
ご飯をお代わりするのは、カロリー的に危ない・・・と、途中からご飯の量を調整しながら食べたりして
全部綺麗に平らげました
お豆腐の鍋なんて、かなりヘルシーでいいと思いませんか！？

　　　　　　　　　

少し歩いて、ちょっとカロリーを消費した後は、カロリーの補給です
一年ぶりのいちごパフェ
このシーズンを待っていたよ！
今年も会えたねいちごパフェ
目じりが下がりっぱなし・・・幸せ

紹介状

今日は4ヶ月に1回の、子供達の歯科検診の日。
いつもの小児歯科に行って来ました。
実は半年以上前から長女の歯に気がかりな事があり、
今日はその結果が分る日だったのですが
やっぱり！思っていた通り！大学病院への紹介状を頂いてしまいました

実は、長女の下の前歯の乳歯がなかなか抜けず、「おかしいですね～。触った感じではちゃんと永久歯が下にあるんですけど、押し上げてきませんね」
ということで、レントゲンを撮りました。
そうしたら！乳歯と永久歯の間に、小さな余分な歯を発見！
「これが邪魔して永久歯が押し上げてこれないんです」
ということで、乳歯を抜いてしまうことにしました。
もしかして、乳歯を抜いてしまえば余分な歯も移動して一緒に出てくるかも・・
ということで、３ヵ月後までまた様子を見ることに。
またまたすきっ歯になってしまった長女ですが、結局次の検診でも改善は見られず。
では次の検診で決めましょう。
・・・で、今回。。。。
大学病院で、余分な歯を除去する事に
いや、多分除去自体は大した事無いと思うんです。
ただいかにも長丁場覚悟の大学病院に行かなきゃいけないと思うと気が重くて・・・
しかも半年歯が無かったスペースに、だんだん横の歯が移動してきているので、もしかすると歯の治療の後には、矯正が待っているかも
オソロシヤ、オソロシヤ・・・・

実は私も親知らずを抜いた数年後に、親知らずがあった場所に、余分な小さな歯が移動して、登場しました
親知らずのかけらかと思ったら、数に入らない、小さな歯を持つ人がたまにいるそうなんですよね～
親にそういうものがあると、子供にも有る場合が多い。
・・・まさに今回の余分な歯がソレ！
長女よ、申し訳ない！
そして、すっごく自分の首（家計）を圧迫し始めている事に恐怖を感じております

オルゴール

長女が、学校でオルゴールを作ってきました
・・といっても、オルゴールは２０～３０曲ある中から選んで注文し、
子供達はオルゴールを入れて響かせる箱を作ったのです
まずはフタや側面に図案を描いて彫刻刀で彫り、
箱に組み立てて、色を塗ったりニスを塗ったり・・・内布を貼って完成
という事らしいです。

　　　

長女が選んだのは、「ハウルの動く城」の「人生のメリーゴーランド」　でした。
　　　（思い出せない方は、↑曲名をクリックしていただくと、動画で見ることができます）

自分の好きな曲を選んでオルゴールを作れるなんていいなぁ
小学校最後の製作がオルゴールなんて、思い出になって洒落てるなぁ
と、娘が羨ましくなった母でした

3月のパン教室

今日は3月のパン教室の日でした
メニューは、
　「ひなかんむり」と「メープルロック」

ひなかんむりは普通の白いパン生地と、抹茶（グリーンキング）を入れたパン生地の間に、ピンク色に染めた白餡を挟み、ねじりながら成形したもの。
間に入れた切れ目から、緑・ピンク・白　の色が覗いて、お雛様の重ねのような感じでかわいいです

メープルロックは、「シート」を間に挟んで折り込み生地を作り、花のように成形したものですが、今回はメープルではなくいちごのシートを使用しました
白いパン生地といちごシートの層になった様子も綺麗で、華やかになりました
やっぱり「シート」ってかなり「使えるヤツ」です
今日は先生のところで、「ハニーレモン」で作ったメープルロックも味見させてもらいました
薄い色のシートなので、見た目はいちごのようなインパクトがありませんが、しっかりハニーレモンな味がしました
もっと色んな味のシートが出るのかなぁ。
密かに楽しみです

完成前

先日の主人の誕生日にロールケーキを作った時の写真です。
いちごを沢山散らして、目にも可愛らしい感じだったので、思わずパチリ
今回は、シュー生地を作るような手順で作る「スフレロール」というタイプを作りました。

　　

しっとりフワッと出来たけど、どうもクリームの割合が多いような・・・
いつまでたっても、ロールケーキを極める事ができないなぁ

芸能発表

今日は娘達がバトンを習っている教室が、区の文化祭のような場で発表する日でした
絵や作品、公民館の活動報告など、展示作品も多い中、娘達は舞台で「芸能発表」です
なんだか、このヒビキが妙にツボなんですが

しかも、去年はトリを務めた反動か、心遣いか、今年は２日目のオープニングです
母としては、朝が早いとは言え、時間は予定通りに進むし、駐車場は空いてて停め易いし、いいコトだらけでした

　　　　　

キレイな照明も当ててもらって、３曲という短い間でしたが、楽しく踊れたようです
オツカレサマ～

　　　　　

そして実はロビーにも娘達の作品が・・・
夏休みに参加した、絵画ワークショップの報告に、娘達の絵が飾られています
パステル画の指導をしていただいた時の絵です
午前中に慌しい用も済み、今日は午後からまったりと
充実した日曜日でありました

つくし

次女と主人が川原にテニスの練習に行き、「お土産～～～」と言いながら帰ってきました。
なになに？？？と覗くと、次女の帽子にいっぱい入ったつくし
ご近所でつくしを見かけないので、もうそろつくしが出ているころかなぁ・・・とは思っても、まだ見たことがありませんでした。
今シーズン初のつくし

夕飯を作っている途中だったので、早速献立に加えるべく、はかまを取りました。
これは子供達と主人も一緒に、人海戦術で。
みりんとお醤油で味付けをして、卵でとじました。
春の味だね～～～
また採って来てね～～～とお願いしました。

取ってきた当の本人の次女。
最初は調子よく食べていましたが、食べているうちにだんだん苦味を感じるようになったらしく、途中でリタイヤ。
自分で採ってきたので食べるかな・・・と思ったけど、そう多くは要らないみたい。
まぁ、採るのが楽しい・・・というのはあるしね。
そのうちおいしいと思うようになるんですよね。不思議な事に

いちご大福

お友達から　いちご大福　を貰いました
大きないちごが丸ごと入ってジューシー
餅の部分は豆入りです。
苺大福で豆入り・・・というのは、ちょっと珍しくないですか？
お茶と一緒にまったりと頂きました。至福
ありがとね～～～～

最近バタバタしています。
今日は諸事情があり、なんと１時間目から長女のクラスだけ参観日。
そして参観に来たお母さんたちはそのまま公立中学校の説明会～物品購入へ
母達、少しでも安く済ませる為に、色んな情報網を駆使しています。
こういう時、携帯電話と母のネットワークってすごいと思います。
ありがたいです

そして帰ってからの苺大福タイムへと続くわけです。
ありがたや。ありがたや。

オートミールクッキー

今日は主人の誕生日です
子供達は何か買ってあげる気満々なのですが、お小遣いも無いことだし、
無理して買わなくても、何か作ってあげれば～？
という訳で、オートミールクッキーを作ることにしました。
これならそれ程形に気を使う事も無いし、おいしいし
これは私が独身の頃よく作っていたレシピなんですが、最近作っていなかったので、私も出来上がって食べるのが楽しみでした

オートミールの他に、アーモンドダイスも入れています。
味のバリエーションは、チョコチップとアニスシードとプレーンです。
１枚目の写真は、次女作、チョコチップを並べた顔です
ちょっと苦しい気もしますが、なんとな～くそんな感じにも見えるかな？

　　　　　

「これが目でね～、これが口でね～」
と説明をする次女の手

アニスシードは、アニスというハーブの種で、甘くてちょっとスパイシーな香り。
この味、大好きなんです
プレーンはちょっと　バッケンモーツァルトの「からす麦の焼きたてクッキー」みたいなんです。
ザクザクして、歯ざわりも楽しいんですよ
お父さんが帰ってくる前に、私達が試食しちゃいましたが・・・
きっと喜んでくれるね～

ラカントカロリーゼロ飴

「おしゃべりnet」というサイトで、サラヤ株式会社の「ラカント　カロリーゼロ飴」のモニターに当選しました
羅漢果エキスというものがはいっていて、
それは、ウリ科の植物「羅漢果を砂糖の３００倍の甘さに濃縮した上質甘味成分」なのだそうです
そのお陰で、完全カロリーゼロ！

今回抹茶味と紅茶味が新発売で、私が当選したのは紅茶味です
飴自体は、しっかりと固いので、一生懸命口の中で溶かしながら食べる感じです。
せっかちに、ガリガリ噛もうとしちゃダメ～
それじゃぁ、ダイエット飴としての意味がなくなっちゃいますもんね～
甘さも違和感無く、すっきりとしています。
ちょっと難を言えば、砂糖以外の甘味料の飴にありがちな、スーッと冷たく感じる感覚。
あれ、何なんでしょうか？？？
今までも不思議だったんですけど
でもどうしても口が寂しくなる時に、０カロリーの飴は嬉しいですよねっ
痩せなきゃ・・・と気ばかりあせる私の元にやってきたカロリーゼロ飴！
救世主となるか！？
つづくっ



・・・続きません

ひな祭りディナー

今日は雛祭り。
いつもよりおめかしした夕食でお祝いです
ちらし寿司を型につめて、サーモンを花のように飾ってみました
大きなお皿に、ちょこっとだけ乗せるのがポイントです
お寿司には手を掛けたけど、他のお料理は大したことないので、割愛

　　　

デザートは抹茶や、苺ジャムで味付けしたミルクプリンを、３層に重ねて冷やしたプリンです
薄ピンクに色付けしたホワイトチョコレートで花びらを作って乗せてみました

　　　　　

市販の雛菓子と一緒にお皿に盛って出すと賑やかになりました
女の子のお祭は、色合いも華やかでいいですね

消費したはずが

我が家、やっとＥＴＣを車に取り付けました
それ程高速道路を使わないし、いいかぁ・・・と思っていたのですが、
やはり、土日が半額になるのをみすみす逃すのも勿体無いし・・・。
一番安く上げる為に、キャンペーンで車載器とセットアップ料金タダの物を申し込む事にしました。
かかるのは取り付け工賃のみ。
ホントに必要最低限の機能しかないようですが、カードの入れ忘れには、自分でちゃーんと気をつけるようにしますっ

それで今日は指定工場に取り付けに持って行きました。
１時間位かかります・・・とのことでしたので、
その近辺を探検してきました
いつも車で通り過ぎるだけの場所を歩いてみると、色んなお店を発見しました。
そして、１時間半位歩いて、ケーキ屋さんを発見！
結婚する前に、友達に案内してもらって来た事があった有名なお店なのですが、
確か駐車場が少なかったなぁ・・・という記憶があったので、
最近はあえて探していなかったのです。
でも歩いていたら、分りました！幸せな甘い香りが～～～～
その香りについ引き寄せられて店内へ・・・・

はい、写真は今日の戦利品です。
沢山歩いて、カロリーを多少は消費したはずが、消費以上のカロリーをゲットすることに成功しました
ヤッタ～！・・・あれ？ここは喜ぶ所ではないハズ

ピノ生キャラメル

ちょっと前ですが、ピノの「生キャラメル」味を発見しました
多分皆さんご想像通りの味です。
でもおいしかったですよ
期間限定ですので、話の種にいかがでしょう

今日は子供達は、子ども会のボーリング大会に参加しました。
子供達は１年に１度のボーリング大会を、いつも楽しみにしています。
みんなガーター防止の装置を上げてもらって、ガンガン投げてきたようです
長女は総合得点２位だったかで、景品に袋入りの飴を３袋も（！）貰ってきていました
お土産も色々もらって、楽しかったようです。

私は５度目の酒粕を練りこんだ白パンを作りました。
１回目の問題ない成功が嘘のように、２度目からうまく行きません
何がいけないんだろう。。。。
室温！？酒粕に含まれる水分量の違い！？　さっぱり分りません
幸い、失敗作でも子供達は喜んで食べてくれるので良いのですが、
このままではとても人様にお出しできるシロモノではありません。
毎回、あちこちに手を加えながら試行錯誤で焼いています。
そうして、まだまだ当分焼き続けそうな予感です
だれかた～す～け～て～