マッチーのたらこほろほろ

今朝
ＮＨＫ『朝イチ』では
“ご飯のおとも”を放映していました。

主人の義姉は
タラコと卵を使って
ほろほろのそぼろを作ってくれます。

タラコを頂いたので
私も挑戦してみました。
　　　　

味付けは無しです。
ほろほろ加減は
義姉と同じ位になったのですが
色と味は…タラコが足りなかったようです。
やっぱりマッチーのは美味しい

　　　　　　　　　

　　これも
　　　鶏ひき肉の厚揚げはさみ
にらが無かったので
鶏ひき肉には
ネギと小松菜とコチュジャンと味噌入りです。


　
夜中に帰宅した三男に。