椎茸の・・・グラタン？

　

椎茸，大好きです

三男のお弁当には
よく入れるのですが
自分の為には
あまり作ってこなかった

石づきを取って
だし醤油を垂らして
スライスチーズ半分を
傘の中に入れて
トースターでチンするだけです。

どんこだと
なお最高です
　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　残りの肉団子と昨夜の残りの鷄塩麹焼き・アボカドしらす丼