鶏もも肉の塩麴焼き 2021年09月02日 | 晩ご飯 もも肉, 皮をフォークで穴あけし, 薄く塩麴を付け, フライパンで焼きました。 焦げかけたのか 醤油色になりました。 にんにくとミニトマトとマッシュルームのアヒージョ・ゴーヤの味噌おかか炒め
鍋焼きうどん・おじや・・・柔らかい食事 2021年09月02日 | うちランチ 夫が歯科受診中。 「柔らかいもの,お願い」と言われました。 お粥 おじや うどん 同じようなメニューになってしまう。 連日,アレコレ考えます。 今日は, 『鍋焼きうどん』です。 私は,拉麺 エヘヘ