すき煮

　

今日は
三男が居るので
お肉日
・・・と言うと
主人が「俺も肉食うんだぞぉ～～～」と
申します　　

母のランチ『鍋焼きうどん』を
作らなくなり
白菜の買い置きをしなくなって・・・
備蓄(？)白菜が
ちょっぴりしかありませんでした。
玉ねぎを足しました。

　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　心太とトマトの垂ﾌ物・・・不評
すきやき用の
お麩が
弾力もあり
味もよくしみて
美味しいです