しらす玉子丼

　

朝
母の鍋焼きうどんだけ作り
跳び出して仕事へ。

早くに終了し家路へ　　　　
買物してから電話すると
息子も夫も「まだ・・」と。
昼ごはんのことですよ～～

「今日はカップ麺で宜しく！」と出たのですが・・・
焼きそばの材料はあるけど・・・元気ない。

玉葱を千切りにして
玉子丼の要領で
しらすと
（夫に切って貰った）海苔を入れ
白身でとじました。

黄身は昨日同様
のせて！
ハイ召し上がれ