いらっしゃいませ
VolkswagenGolfに乗ってるのりりんのブログへようこそ。
日々のできごと、ねこやいぬの話、美味しい食べ物、さをりを中心とした手作り作品などを載せてます。また、ソウル旅行記には、おすすめの場所・食べ物などをたくさん載せています。
土曜日に、ホームセンターで盆ざるを買ってきて、
さっそく、梅を干しました。
今回は、紫蘇に漬けて赤くしたものと、
紫蘇には漬けずに、うめ本来の香りを楽しむものの、
２種類作ってみました。
ざるに並べながら、口の中にはつばが湧いてきそうでした。
土曜半日、日曜・月曜一日干しました。
明日は、お天気が不安定のようですが、
梅酢も干さないと…。
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