八朔の収穫

我が家に１本だけあるみかんの樹。
たぶん八朔だと思います。
違っていたら、教えてください。

ネットを見たら
いま頃の時期に収穫して、
１か月くらい置いておくと、
酸味が抜けて美味しくなるとのこと。

今日は午後から
高枝切りバサミで
届く範囲の実を収穫しました。
並べてみたら60個ありました。
もう少し、樹に残っています。

段ボールに入れて、
しばらく待ってみます。

ちなみに先日２個だけ収穫して、
２週間くらいおいて食べてみました。
まだ、酸味が勝っていますが、
ジュースがたっぷりで
種が少なく、
とても美味しかったです。