菊芋の花 やっと一輪

この前の台風で倒れてしまった菊芋。



一応起こして支柱などしてみたのですが、
丈が高くて、向こうから来る車が見えないという弊害が。
（生け垣をはさんで、すぐそばが道路）
結局、倒れたまま生長を続けています。

今日、よく見たらやっと一輪花が咲いていました。
向日葵のような花と聞いていたけど、
ん～向日葵よりでっかいツワブキの花みたい？



太い茎は竹のようになっています。



全体が倒れて、根っこがやや浮き上がっているので、
この下にほんとに菊芋が育っているのかちょっと疑問です。
地上部が枯れてから収穫だそうで、
まだまだ枯れそうにもないですね。
（一度に収穫するのではなく、
その時々で必要な分だけ掘るそうです）