いらっしゃいませ

VolkswagenGolfに乗ってるのりりんのブログへようこそ。 日々のできごと、ねこやいぬの話、美味しい食べ物、さをりを中心とした手作り作品などを載せてます。また、ソウル旅行記には、おすすめの場所・食べ物などをたくさん載せています。

ネタなしなのでお題参加

2016-05-12 22:25:00 | Weblog

お題に参加しようと思ったけど、
書けそうなお題がありませんでした。

で、ちょっと強引だけど
「東京になくて驚いたものは?」にしてみます。

東京にはもう20年近く(?)行っていないので、
このブログ記事は想像で書きます。

東京になくて驚いたものは、
スーパーで売っているフグの刺」(※想像です)。

山口県は、三方を海に囲まれているし、
下関は、フグの取扱量が日本一です。
(山口では濁らずに”フク”と言うことも多いです)
漁獲量が一番なのは石川県、ダントツだそうです。

それで、フグ調理師(フグ処理師)の人数も
山口県は多いそうです。
フグ処理師が多いから、
スーパーやスーパーに入る鮮魚店に
フグの刺身を置くことができるとのことです。

東京に住んでいる方々、
スーパーにフグ刺しはありますか?



コメント (2)
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする