祝還暦パーティのお料理

金曜日の祝還暦パーティは、
去年と同じく「シミズガレージ」でした。

お料理が美味しかったので、
今回も楽しみにしていました。

当日のブログにも書きましたが、
なんと、カメラにSDカードがちゃんと入っていなくて、
前菜は撮ったつもりが撮れてなくて、残念。
盛りつけが面白かったのになぁ…。
（少し前にケースごと落としてしまったので、
そのはずみでカードが外れてしまったのか…）

で、その次のお料理から。
スイーツの上にフォアグラがのっていて
ソースがかかっているという
不思議だけど美味しい一品でした。

ひき肉のパスタ。





お肉の苦手な人から
１切れいただいたので、
２切れ美味しくいただきました。







去年のお料理と比べてみると、
ベースは同じでも
いろいろとアレンジされていました。
味が濃すぎず、量もちょうど良く。

乾杯のスパークリングワインも含め、
４種類飲みました。



ちなみに、徳山駅から歩くと
わたしの足で、１５分以上かかりました。
駅からまっすぐまっすぐ歩いて、
最後で曲がって、薄暗い道を少し歩きます。