むらっちん!

おぉ!
光陰矢のごとし。
季節が過ぎていくのは早いなぁ。
田舎の大ネズミが料理講座で日々改善・奮闘する日記。

今日のお弁当

2015年03月27日 13時59分02秒 | 厨房日記
今日は

麻婆豆腐。
ウドのきんぴら、カボチャ。
スパイシーな下味をつけた鶏胸肉を入れた炊き込みご飯。


…これな。
炊き込みご飯、微妙やったんですよ。(ーー;)


何が微妙って、美味しいんだかよくわからないところ。
噛んでると甘みが出てくるので、これ単品なら美味しいんです。

ただ、

おかずとのアンバランスな感じが。
やらかした感がプンプンです。


いやね、
麻婆豆腐っておかずとしては半端な気がするんですよ。
お弁当に持たせるにはね。

で、下手な頑張り方したらこうなったという…。orz


やっぱり今まで通りに白いご飯にしとけば良かった…。
そして素直に中華っぽいサラダでもつければ良かった…。
全部食べてきてくれるんだろうけど、
ごめんよ、okapi…。