テレビに「天ぷらひらお」が出ていたのを見て、あの天ぷらを食べたくなり行ってしまいました。
店に着いたのが16:30、席に案内されたのが17:00なので夕方の早い時間にも関わらず30分も待った計算になります。大人気ですなぁ。
天ぷらが出てきていないのに、これでも定食の様相です。
豚とエビ以外は写真も撮らず、食べるのに専念しました。
このシステムは、天ぷらを作っている人しか考案できなかったのではないか、揚場ひとつに対してカウンター席の席数が計算されているのではないか、
素早く席に案内されるけれど、ある人数がそろってから揚げるのをスタートさせているのではないか、などなどお店の方の動きを見ていても飽きません。
満足しました。