デイサービスでの食事はとても大切だ。
利用者さんが最も楽しみにしていらっしゃる大イベントなのだ。
そして、「3時のおやつ」も見逃せない。
今日の午後のレクは、その「おやつを作ろう!」というものだ。
お昼休みが終わった後、ラジオ体操やストレッチ、室内歩行を行ったら午後のレクが始まる。
今日のおやつはホットケーキを焼いてあんこを薄く塗り、またホットケーキではさむのだ。見た目はまさにどら焼き。
しかし、小さなホットプレートで全員分を焼くのには時間がかかった。
利用者さん主体で作業を行っていただくために、粉を混ぜる所からはじめて、ホットプレートに流し込み、ひっくり返しながら焼く。そして次の方へ。
うまく出来なかったり、失敗したりするのだが、それでも利用者さんが自分で作ったという所に意義があると思っている。
香ばしい匂いが部屋中に充満しながらも、皆さんは最後の利用者さんの分が焼きあがるまで待っていてくれた。ほんとに律儀な方々だと思う。
長い間おいしそうなホットケーキを前に、我慢してされていた利用者さんは、ホットケーキどら焼きが美味しかったらしく、とても喜んでいただいた。
片付けが終わって余ったどら焼きを食べた私は、あまりの美味しさにびっくり!
どら焼きよりも美味しいかも。
利用者さんが最も楽しみにしていらっしゃる大イベントなのだ。
そして、「3時のおやつ」も見逃せない。
今日の午後のレクは、その「おやつを作ろう!」というものだ。
お昼休みが終わった後、ラジオ体操やストレッチ、室内歩行を行ったら午後のレクが始まる。
今日のおやつはホットケーキを焼いてあんこを薄く塗り、またホットケーキではさむのだ。見た目はまさにどら焼き。
しかし、小さなホットプレートで全員分を焼くのには時間がかかった。
利用者さん主体で作業を行っていただくために、粉を混ぜる所からはじめて、ホットプレートに流し込み、ひっくり返しながら焼く。そして次の方へ。
うまく出来なかったり、失敗したりするのだが、それでも利用者さんが自分で作ったという所に意義があると思っている。
香ばしい匂いが部屋中に充満しながらも、皆さんは最後の利用者さんの分が焼きあがるまで待っていてくれた。ほんとに律儀な方々だと思う。
長い間おいしそうなホットケーキを前に、我慢してされていた利用者さんは、ホットケーキどら焼きが美味しかったらしく、とても喜んでいただいた。
片付けが終わって余ったどら焼きを食べた私は、あまりの美味しさにびっくり!
どら焼きよりも美味しいかも。