変わったお酒～フルーティーカクテル

手作り果実酒、といえば梅酒だと思いますが。。。

うちではいろいろなもので作っています
赤いのはベリー系を素に作ったもの
白いのは
甘酒を作ったついでにできた手作り味醂です

一種類づつを飲むのではなく
これらをブレンド
自分好みにしていくのがまた楽しくてはまっています

赤を計量
そこに足した手作り味醂で
こんな感じになりました

足付きのグラスに注いだらおしゃれなカクテル？

お味は～フルーティーでコクがあり
たくさん飲まなくても満足感が味わえました♪

「まだこれを試してないね」と、出てきたものは？
〝柿酒〟
正確には柿酒を作ったときの残った実の部分

ドロリとしていて柿だけの甘みがたっぷり出ている
フルーツソースに近いものです

これを
先ほどのベリー系に味醂と一緒に加えたり

あるいは…
ショウチュウで割ったりしてみました

面白いお料理と合わせていただくのが

毎夜の
楽しみになっています♪。。。

梅雨入り前の菖蒲池にて

一昨日の晴れた午後。。。



池を囲むようにして咲き始めていた菖蒲

綺麗です♪

毎年楽しみにしている花


今週末には満開近くなりそうです
その頃に〝しょうぶ祭〟予定されていましたが私は
もしかしたら、東照温泉の方に行っているかも知れません
あちらはまだ菖蒲には早そうです。。。

梅雨入りですね

昨日７日、梅雨入り宣言がされました
今朝はその通りのどんよりとした空模様です。。。

こんなお天気ですが
庭に毎日やって来るハトコやチュンのため
ガレージ前にパンくずを…

雨が降りだしてもおかしくないお天気なので
どうかな～？と思っていましたが
そんな心配はご無用！
と、ばかりに先ずはハトコ

それからチュンも
やってきました～♪

最近さびしくなった庭ですが…


新しい楽しみになっています。。。