ハトコとハトオ～見守っています

爽やかな朝となりました。。。

さて、今日もスズメのチュンやハトコが来るのを期待して

戸の陰から見守っています

少しするとやって来たのは！

ハトコ、そしてハトオ！

バサバサ～ヒラリ！

カッコいい♪

ハ・ト・オ～です！

この後ラブラブ？

そういえば、庭の木に巣ができていました

小枝を集め愛の巣を
いつの間にかここに作ったんですね。。。

下風呂から届いた青森の味覚♪

まさに産直品！
「じゃあ～送るからね～♪」～「は～いまってますぅ♪♪」と
叔母さんと電話で話した次の日に届きました！。。。

便利です
クロネコヤマトのクール便！

発泡スチロールの箱の中

何だかいろいろ入っています

これ～
電話で話してた〝みず〟っていう山菜ですよ♪

下風呂から届いた玉手箱♪
中のものを出して並べてみました

みず、フキの水煮２種類、めかぶ
みずのホタテ入りの和え物、ワカメ
それと、塩タラの干物と味よし～は松前漬けのようなお漬物ですね
全部で８種類！

いつもありがとうございます
サービス精神旺盛な叔母さんは
箱のすき間を埋めるようにいろいろなものを入れてくれます

中でも私たちの知らない食材
〝みず〟
それと２種類のフキ、細いものと太い
秋田フキ！もっと太いものもあるそうです
この中にハンバーグの具を詰めて煮るといいといっていました
シーチキンでもですって！
コツは具が出ないようにツナギをしっかり加えると良いそうです

さっそくその日の夕食に～♪

この中で、青森からのものは

この二つ左は、前に送ってもらったタコの頭(中身)の酢の物です

もう一つの方が
〝みずのホタテ入り和え物〟
しゃきしゃきの歯触りでクセがない品の良い味のみず
初めての食感でした
美味しい～
ホタテと合いますね！

〝みず〟～ウワバミソウの事だそうです
叔母さんも言っていましたが
クセのない味としゃきしゃきの食感を生かし
炒め物にしたり酢漬けにしたりと使えるそうです
でも、送ってくれるときにちゃんとした処理してくださいましたから
叔母さんに感謝です！

いつも食べている食材では
やっぱりマンネリ感が…
でもそこに変わった旬のものが加わると


一気に食卓が楽しくなります♪。。。