ウニの旬は6月~9月の中頃だそうですね。。。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/70/5c/18520af1d26fbda5f5c384a9cfe103ef.jpg)
〝わがが家の煎り酒〟登場です
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/44/66/7976ffbe0585e5eb1b95d3ac202892cd.jpg)
あぶってカリッとさせた油揚げに納豆をのせました
そこに![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/30/c8/8fea092aabc13b5f2dfd0aeb69a549eb.jpg)
和風のスパイスや出汁がきいた煎り酒
かけていただいたら…![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/33/5f/a05fb633de9df8014b27d9cf34e84aa3.jpg)
これも美味しい個性的な摘まみになりましたよ~♪
今年は台風などの影響で大変な北海道ですが
このウニはいつとれたものなのでしょう…
美味しくいただきました
北海道は今年も行きましたが大好きなところです
また来年の夏も行きたいです!
どうか心安らぐ、そして元気ももらえる北海道で
いてください。。。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/70/5c/18520af1d26fbda5f5c384a9cfe103ef.jpg)
今晩は…ウニ~♪
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/0d/67/d080664b19a14138100ddc13a4589997.jpg)
生ウニが主役の晩ごはんとなりました
産地は北海道のようです
独特の甘味、旨味…堪能しました!
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/0d/67/d080664b19a14138100ddc13a4589997.jpg)
生ウニが主役の晩ごはんとなりました
産地は北海道のようです
独特の甘味、旨味…堪能しました!
〝わがが家の煎り酒〟登場です
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/44/66/7976ffbe0585e5eb1b95d3ac202892cd.jpg)
あぶってカリッとさせた油揚げに納豆をのせました
そこに
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/30/c8/8fea092aabc13b5f2dfd0aeb69a549eb.jpg)
和風のスパイスや出汁がきいた煎り酒
かけていただいたら…
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/33/5f/a05fb633de9df8014b27d9cf34e84aa3.jpg)
これも美味しい個性的な摘まみになりましたよ~♪
今年は台風などの影響で大変な北海道ですが
このウニはいつとれたものなのでしょう…
美味しくいただきました
北海道は今年も行きましたが大好きなところです
また来年の夏も行きたいです!
どうか心安らぐ、そして元気ももらえる北海道で
いてください。。。