鳥まり、参る!

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ラバッツァ デカフェ カフェインレスコーヒー。

2019年10月06日 | 料理・食べ物
【美味しいカフェインレスコーヒー】

成城石井で、カフェインレス(ディカフェ)コーヒー豆を買って自宅で淹れています。

これがディカフェらしからぬしっかりとした香りとお味でなかなか美味しいのでメモしておきます。

私が買ったのは

ラバッツァ デカフェ(カフェインレスコーヒー)

です。

水色のパッケージで、挽いてあるコーヒー豆。

250グラムで千円くらいでした。

普通のコーヒーもそうですが、ディカフェのコーヒーは美味しいのとそうでない差がけっこうでかい…。

ほうじ茶とかは値段の高低関係なくだいたい美味しいんだけど。

そんな中、このカフェインレスコーヒーは私の好みでとても美味しく感じられます。

繰り返し書いちゃうけど、香りもお味もしっかり強めでミルクや砂糖に負けません。

どっしり強めのコクが強い味だなって感じます。

むしろ普通の量でコーヒーを淹れてしまうと濃いめに感じる人が多いかも。

私は半分くらいの豆でドリップしてます。

50~80%くらいの量でいいんじゃないかな?

わざとなのか、ペーパードリップ用にしてはかなり細かく挽いてパッキングされています。

あと酸化しないようギュウギュウにしてるので、開けるときドキドキしますし、保存に若干とまどいました。

上の方を軽くクリップではさんで、立てた(豆がこぼれない)ままジップロックに入れて閉じ、冷凍庫で立てて保存しています。

私はなぜか昔からコーヒーは冷凍庫保存派なんですよね。

比べたことないけど最後まで美味しく飲めると思う。

少ない量でしっかり味が出るから結果的に節約になるかも?

【カフェインは悪か味方か論争】

ある人には悪者扱いされ、ある人には味方扱いされて熱く愛されているカフェイン。

私はコーヒーも紅茶も大好きなのでカフェイン断ちはあまりしたくない。

けど…ディカフェで美味しいものがあるなら、いいよねと思っていました。

夜に飲むときも罪悪感まったくないし。

そんな中でこのディカフェコーヒーは嬉しい美味しさでした

健康のためには

「美味しいぃいい~

と感じるものを食べることも大切だと思うから、飲みたいときは引き続きコーヒー紅茶飲みますよ!

【成城石井で買える美味しいもの♪】

せっかく話題に出たので、成城石井の話。

私の中ではあそこは高級スーパーなんですけど、ちょいちょい買い物しています。

買いやすい値段で美味しいのは、まず第一にパン

クロワッサンが美味しくて大好きです。

しょっちゅう割引してくれるのも嬉しいポイント。

パン・オ・ショコラももちろん美味しい(多分クロワッサンと同じ生地だし)ですが、チョコチップがちょっと入ってるという仕様なので中に巨大チョコが入っていて欲しい私としては満足感はそこそかかな。

あ、これにチョコソースかければいいのか?

成城石井オリジナル商品ではないけれど、タイナイの新潟産コシヒカリパン(トースト専用の米粉パン)もとっても美味しいです。

一番人気だという四角いプレミアムチーズケーキは食べたいなと思いつつまだ食べたことがなく…今年中に食べられるかな?

韓国風巻き寿司もいつも美味しそうで気になります。

ああ、食欲の秋…。

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