鳥まり、参る!

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泡立ちコーヒーは日常の幸せ。

2023年04月01日 | 料理・食べ物
【あえて電気ケトルじゃなくレンジで作る】

全然豪華じゃないけど好きな飲み物。

インスタントコーヒーと電子レンジで温めたお湯で作った、泡立つコーヒー

電気ケトル(ティファール的なもの。我が家のはタイガーさんのもの)をあえて使わずにレンジで作ったお湯にすることで完成時に泡が立ってなんともロマンティック!…と私は思う飲み物です。

ネスプレッソでは泡立ちコーヒーが多い気がしますが、普通に丁寧に入れたコーヒーって泡立たない。

マシン特有なのかな…たまにお店で遭遇する泡コーヒーは美味しいものが多くて好きなの~

レンチン湯(妙にファンキーな語感になってしまった)で作れるんだーと発見してからちょいちょい作っています。

インスタントコーヒーはゴールドブレンドでもなんでもいいと思いますが、私がずっと買ってるインスタントコーヒーはカルディで扱ってるカフェインレスコーヒーです。
  ↓
※クライス インスタントコーヒー カフェインレス0.3%未満 50g(KALDI ONLINE STORE)

ブラックでも、砂糖だけでも、砂糖とミルク両方入れても美味しい

紙フィルターと豆で丁寧に淹れたコーヒーもすごく美味しいけど、インスタントにはインスタントの美味しさがあると思う。

特にレンチン泡立ちコーヒーは精神的に満たしてくれる

…なぜかはわからないけど。

私の幸せのひとつ。

これぞ庶民の心!…なのか。

多くの子どもがそうであるように、私もコーヒーは苦手で飲めない時代がありました。

特にブラックコーヒーなんて鬼門(笑)。

あんな不味いもの大人はよう飲むなーと思ったものよ。

確か…大学受験の時に予備校の先生から

「眠気はみんな辛いものだけど、ブラックコーヒー飲んだりするだけでかなり改善できるから」

と言われて缶入りブラックコーヒーを飲んだのが初めてかな。

一気に飲めないだろうからフタ付きのやつをね。

アイスだったからか意外にするっと美味しく飲めて

「悪くないじゃん!」

と思ったのが始まりだったような。

まあ、肝心の眠気防止効果は2~3回目で儚く無くなってしまったのですけども。

幼き日々のあの異常な眠気はなんだったんだろう…それに受験勉強まで入ったら、そりゃー疲れて眠いよね。

思えば遠くまで来たものだなあ…などど思いながら泡立ちコーヒーを飲む私です






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